Edible Gardening

🍅 Plant these Veggies in April



Join me for a calm seed starting session in the garden shed and out in the vegetable garden to sow and plant all the crops you can grow in April. 👩‍🌾

You can order the seeds and tools here (so far we’re only shipping to the EU): https://wurzelwerk-shop.com/ (Ad) Thanks for supporting my channel! 🫶

My social media:

@marievonwurzelwerk


https://www.instagram.com/marievonwurzelwerk/

So many of the veggies that you are going to be harvesting this summer are sewn in April so graub your seeds and join me for a seed starting session and then let’s go outside and I will show you all the veggies that you can direct so or planned in

April I’m using a mixture of sifted compost and Petree pting soil today it’s so nice to just close the shed doors behind me and shut out the hustle and bustle of everyday life and just work in silence now there are only the seeds my hands in the soil and all

Of my plant babies there’s nothing quite as calming as seed starting I se these cabbage plants a month ago and they have gotten quite big so I am transplanting them into their own pots I carefully separate the plants before they can move into their own containers if your plants do not

Separate mine had already been quite intertwined then you can just put them in water for a couple of minutes I promise it becomes much easier after sewing and transplanting my plants always receive leave a gentle Shower and next are the tomato plants they are also very happy to move into their own poty today we will plant some tomatoes in the greenhouse later which is something I’m very excited for April is the perfect time to start your cucumbers indoors I’m growing two different types of cucumbers one is for

Snacking and for all the cucumber salads that we are going to be enjoying when we’re having barbecue nights I’m so excited for barbecue season by the way and the best snacking Variety in my opinion is Tanya but I am preserving a good chunk of our Harvest every year and

My boyfriend is obsessed with pickled cucumbers therefore I have to grow a lot of pickling cucumbers and my favorite variety is called fber straber I know these are all German varieties and they’re not available to everyone I’m currently shipping a lot of the seeds that you see in this video to

EU customers so if you live here you can order them okay so you have the permission to grow a lot of cucumber plants but one plant that you should only grow one to two or maybe three of is the zucchini or corette because they are just producing way too many

Fruits the next one is a staple for a winter food storage because you can store pumpkins up until April if you are growing storing varieties I am growing two varieties that are for stuffed pumpkins my favorite is the sweet dumpling I love to bake it with uh leak

Cheese stuffing but I’m also growing the classics butternut and hokaido I roast them in the oven a lot of times or make soups from them but there are also quite a lot of veggies that are Frosty and that you can Harvest all winter long I am sewing three of these

Right now the first one is my favorite Brussels broad variety it’s called Eda but we’re also growing many suroy plants each year and a lot of winter leaks you can still sew these in May and June by the way I’m doing seed starting videos every month and you can subscribe

To my channel if you want to keep on growing your food with me but don’t make the mistake to sew them too late in the year because even though they are meant for winter harvesting they need to grow big before winter arrives because once the temperatures are so low the plants

Will not grow anymore so they need time to grow before it gets cold the next one loves the sun more than anything these are corn seeds I’m growing a popcorn variety and two other ones that are for bread baking make pancakes and Penta and stuff but I’m also growing some sweet

Corn because all of these varieties that I just mentioned are harvested when the cob is really dry so when you would Harvest them earlier like you do with sweet corn they do not taste as good they are not sweet therefore I am growing this beautiful sweet corn

Variety called dount and we are going to be enjoying this on all these barbecue nights that we are planning we love to eat them straight from the cob with a little bit of butter and some salt it’s just so easy and so Delicious I am no longer alone in the shed my son just joined me he’s 10 years old and he just wanted to sit here and watch me and let me tell you the atmosphere when I’m sewing my seats is just so calm and so relaxing that he’s just quietly reading

A book in the corner it’s so cozy here I’m showing you that you can also grow some basil now it’s one of my favorite herbs which is why I already planted a lot in March you can also grow nerum now it’s a beautiful edible flower

And the one I am growing is Vining which means it can climb up fences and it’s so pretty as homesteaders we are cooking from SC most of the time which means that we are in need of many many onions this one is called rila it’s also a

German variety it is a good producer and the the onions store very well these celery plants need some love as well we are transplanting them into their own little containers and something that my boyfriend cannot get enough of is broccoli which is why he requested that I grow

100 plants this year this might be a little excessive but if you need a tip for a really good variety it’s kinaru for me I’m from Germany by the way which is pretty much like gardening in a Zone 7 to 8 in the US and it’s also pretty

Similar to gardening in England if you want to compare cared to your location our last frost date typically is in the middle of May and the frost free growing period lasts until the middle of October usually this is the first English video on my channel and I am planning to do

This every time now so you can look forward to a lot of gardening advice and some homesteading stories here and there depending on the weather you can do a lot of things in your Garden in April you can basically plant every seedling from the Cabbage family right

Now which are Cabbage red cabbage cavoy broccoli cauliflower all of these can be planted right now and I love to plant them in the same bed as my leak plants I am covering both of them with insect netting because they have so many pests that I cannot grow them without these

And it’s easier for me to just put them in one bed and put one net over both of them my friends are always joking that these things that I’m putting on my plants look like EOS if you’re wondering what these are these protect my plants especially the little seedlings from

Slugs we have a lot of slugs here and I am covering them with these little claes it’s basically like a little Greenhouse for each plant it looks funny but it comes in very handy because my plants are growing much faster underneath these when it’s still cold in the

Springtime and here is the insect net I was talking about I put it on these hoops that I made from Spring Steel I planted some kabi it’s a really beautiful purple variety then my leak it’s a summer variety called hilar and on the right side are some cabbage

Plants here is something that is very important for all sorts of cooking Adventures it’s spring onions my favorite one is called isika if you like carrots sorry we have this little lamb in our living room right now and he’s crying if you like carrots then grab your seeds and start

Growing them right now because it’s the the perfect time now and I am going to be growing a big amount of carrots this year because we finally have a root Celler to properly store them in for the winter the same thing goes for beads this one is called tond deoa and if you

Slice it it’s so pretty it’s ringed in white and red it is the most beautiful beat you will ever grow this bed basically is my salad bar Buffet salad buffet I just had to look it up how you pronounce it so this one is my salad buffet this is where I am

Growing all sorts of lettuces which you can plant right now and what would a garden be without Dill I told you we need a lot of it because we are going to be canning so many pickle cucumbers this summer I’m also growing arugula right now and Winter Crest

And here you can see my broad beans mine have already sprouted but you can still sew these in April you can still start peas right now and spinach and radishes and now we’re heading to the best plants in the entire Garden which are tomatoes and potatoes it’s still a

Little early to blend them in the beginning of April I’m usually waiting until the beginning of May before I plant them depending on the weather but something you should be doing right now is putting your seet potatoes in a warm spot for 2 days like your living room or

Your kitchen in order to activate the tubers you’re not putting these in egg curtain in a cool room that should be frost free that is very important then they are going to be developing really short and strong Sprouts not like these you could still plant this potato but

But the Sprouts are so laggy and weak that it’s not ideal but you want these really strong green or purple sprouts and they will give your plants a head start when it’s time to plant them in the beginning of may now let’s go to the greenhouse in order to plant the Tomatoes we recently moved to this farm so we had to move the green house from the old Garden therefore I have to reassemble these wires that I need to grow my tomatoes something like this happens to me at least five times a day I cut the wire way too short you can always

Improvise I’ll show you a method that will give you twice the Harvest in the same space and we’re using this tiny little gadget for it let me show you how it works so you plant your tomato as usual if you’ve grown tomatoes in a greenhouse before then you might know

That once they touch the ceiling you need to cut them this tool is used in professional agriculture a lot and it helps you to keep growing your tomato plants because you don’t need to cut it once it reaches the ceiling I simply place the hook at the

Wire that I have strung up and then unroll the the thread and knot it Loosely around the base of the plant when your plant grows you’ll start to wrap it around the thread I’m trying to demonstrate it with the tiny plant here but you only need to

Start doing this once your plant is a little bigger and once your plant reaches the roof of your Greenhouse you will simply take the hook and place it to the left or the right side then your plant can keep on growing it’s hard to show you in an empty Greenhouse but I

Promise I will film it for you once the plants are bigger and now just go outside and make the world a little Greener bye

38 Comments

  1. 💚Das Saatgut findet ihr hier: https://wurzelwerk-shop.com/collections/alle-sorten (Werbung)
    Dieses Video habe ich in Deutsch und Englisch eingesprochen, die Sprache kann man jetzt nämlich wie bei Netflix und Co. einfach umschalten. Falls ihr öfters englischsprachige Videos anschaut, kann es sein, dass YouTube euch mein Video auch auf Englisch anzeigt. Wenn ihr es lieber auf Deutsch schauen wollt, könnt ihr die Sprache über das kleine Zahnrad bei "Audiotrack" ändern. Für die allermeisten von euch sollte es aber direkt auf Deutsch angezeigt werden. 🤗

  2. So ein schönes ruhiges und stimmungsvolles Video ❤☕ eine echte Wohltat bei den ganzen reißerischen Marktschreiern überall! Dieser Stil gefällt mir sehr, vielen Dank 😇
    Ich habe letztes Jahr einige Feldsalatpflanzen blühen lassen und dann die verblühten Blütenstände mit einem Gemüsenetz (die Supermarktdinger) eingepackt. Als alles reif und trocken war, habe ich einfach geschüttelt und hatte trockene Pflanzenbrösel und Samen im Netz. Dieses Brösel-Samen-Gemisch habe ich im November auf die abgeräumten Beete gestreut und eigentlich nicht daran geglaubt, dass das was wird. Ende Dezember die ersten Pflänzchen und seit Ende Januar ernte ich Feldsalat über Feldsalat und wird gar nicht weniger! Ohne Schutz, ohne Schnick und Schnack, trotz Schnee und Frost ist der gewachsen, wie blöd und die ersten Pflänzchen setzen schon jetzt (!) Blütenstängelchen an. Ich bin einfach hin und weg und kann das jeder Gärtnerin nur empfehlen! Ohne Arbeit und ohne Kosten Feldsalat – was will frau mehr?😉

  3. Hey meine Liebe, meine Mum und ich schauen super gerne deine Videos. Seit neustem vertonst du deine Videos im Nachhinein, dass finden wir sehr schade. Dich zu sehen, wie du arbeitest und dabei etwas erzählst, finden wir viel schöner. Nur ein lieb gemeintes Feedback… 🥰

  4. Liebe Marie, ich liebe deine Videos, aber für mich ist es immer sehr schwer zuzuhören, wenn gleichzeitig Musik läuft, egal wie leise die ist.
    Ich fürchte, ich stehe damit etwas alleine da – was das anbelangt, würden mich mal Rückmeldungen interessieren – aber ich möchte es trotzdem gerne loswerden.
    Es ist ja Gang und Gäbe, Videos mit Musik zu untermalen, auch wenn es eigentlich um gesprochene Informationen geht, und mich stört das bei all diesen Videos.

    Mir reicht das gesprochene Wort, das ist interessant genug.

  5. Bekommst du es hin das du so viel anbaust, das du dich ganz selbst versorgen kannst, also nur Gemüse nicht zukaufen musst?

  6. Habs mir gleich mal in englisch gegeben. Ist dir gut gelungen. Das Video im Ganzen sowieso. Sehr schön und relaxing indeed

  7. Hallo Marie, ich liebe deine Videos. Ich finde immer neue Ideen und Inspirationen. So auch das Gartensieb. Weißt du noch, wo du dieses gekauft hast? Die meisten Gartensiebe haben einen Durchmesser von 36 cm. Deins sieht aber viel größer aus und ich denke, dass ein großes Sieb viel praktischer ist. Lieben Dank für deine Antwort.

  8. Danke für all deine Inspirationen!! Was war denn da noch bei der Karotten Aussaat mit dabei bitte. Und der Pellet Dünger ist das der gleiche für Tomaten und Kohlpflanzen? Würde auch gerne mal sehen wie sich die Salat Saat Pflanzen entwickeln, klappt bei mir leider so gar nicht.

  9. Hi Marie, Thank you for this monthly video. I have been watching your channel from Ireland for many years now and now I am thrilled that you are now kindly providing an English commentary. It is great to now see how you will be able to handle your new home garden and have the ability to homestead all on the one location rather having to manage your animals at a distance from where you were living. I have a small suburban garden part lawn/part flowers vegetables and fruit with a small greenhouse and trying to companion plant through the garden to manage pests, although I think the bigger problem with growth in the garden are the normal distractions and interruptions of life which always makes the original plans look too ambitious as each year passes. However, I am learning and your channel has helped motivate me over the years. I have always looked forward to your videos and best wishes for the growth in your garden and on your channel. Sean in Dublin

  10. Ich trau mich nie, die Tomaten vor Mitte Mai raus zu setzen. Hast du keine Angst, dass der Frost kommt?

  11. Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal vorgezogen. Mit sehr großem Erfolg. Ich weiß gar nicht mehr, wohin damit. Vor allem Physalis und Pepperoni. Da habe ich so jeweils 40-70 Stück. Aber es ist wirklich schön zu sehen, wie gut die Pflanzen kommen und wenn sie dann auch noch ihre eigenen Blätter entwickeln. 😅

  12. Danke liebe Marie für deine schönen und Informativen😊 Videos. Ich schaue deine Videos sehr gerne🤩. Bleibt Gesund🍀 und liebe Grüße Silvia 😁

  13. Ein schöner Kanal … aber bitte Pflanzen sind nicht magisch ! Magisch kommt von Magata und das bedeutet satanisch ! Pflanzen sind göttlich ! Alles was gut ist und Kraft gibt ist göttlich und von unserem Schöpfer für uns gemacht !!! Wenn wir magisch sagen dann ziehen wir das schlechte und satanische an !!!

  14. Guten Morgen liebe Marie ☕🌞🤗
    Das ist so beruhigend am Morgen mit kaffee auf dem balkon dein video zu sehen…ich werde am Wochenende auch mit Gurken & Zucchini starten…das andere wächst & gedeiht schon ❤..ich wünsche deiner familie von Herzen wunderschöne Ostern 💗

  15. Hallo 😊ich wollte mal sagen das deine videos super sind, du mir wirklich schon viel geholfen hast, (habe mit 19 einen garten geerbt und war einfach ungemein überfordert 😅) also erstmals ein Riesen DANKE! 🥰
    Nun zu dem was mir irgend wie aufgefallen ist, ich habe das Gefühl das du manchmal zu unrecht kritisiert wirst, egal was du machst, es fählt mir einfach immer wider auf beim Kommentare lesen egal was du zeigst schlussendlich hast du viele kommentare die irgendetwas zu deinem äusserlichem sagen, positiv wie negativ, evt. Bin ich einfach sensibel auf das ständige reduzieren auf Äusserlichkeiten besonders bei jungen Frauen , ich wollte einfach mal sagen ich habe das Gefühl du bist so viel mehr als dein Aussehen und ich bewundere wirklich all deine Leistungen, einfach deine Fähigkeit wie offen du das Gärtnern gestaltest, wie du das alles managest, und wie wunderschön deine videos immer gestaltet sind !☺️

    du motivierst mich wirklich meinem Traum näher zu kommen! Vielen Dank für deine Videos!
    Übrigens finde ichs mega das du englisch wie auch deutschen content machst☺️☺️🪴👩🏻‍🌾

  16. Liebe Marie, DU BIST Wurzelwerk. Bei dir spürt man die Natur im Blut und die Liebe zur Natur.. Die Art und Weise wie du mit allem umgehst, ist einfach schön <3 Ich sauge deine Tips auf wie ein Schwamm und hoffe dass mein Garten irgendwann unsere Familie mit Obst und Gemüse versorgen kann. Diese Patzer wie mit dem Draht kenne ich nur zu gut ^^ Mir passieren auch andauernd solche kleinen Patzer xD Wichtig ist drüberzu lachen und daran zu denken : Du bist nicht die Einzige 😀 <3 Danke für diese tollen Videos und dass du dein Wissen mit uns teilst. Du kannst stolz auf dich sein ☺

  17. Tolle Videos. Schau ich immer gerne.

    Kann ich denn meine Tomaten/Gurken/Paprikapflanzen bei 8-10Grad C nachts schon in meinen Wintergarten stellen ohne dass sie Schaden nehmen?

  18. Hi Marie, ich würde mich sehr freuen, wenn du mal wieder einen schönen gartenrundgang oder hofführung machen würdest. Wäre echt schön mal zu sehen was sich alles so getan hat.

  19. Liebe Marie,
    Schade mit der Namensänderung. "Wurzelwerk" steht irgenwie schon für eine Lebenshaltung, eine besondere Haltung. Die macht dich aus und viele, viele spüren, das es genau das ist, was die Zeit braucht. In meinem Bekantenkreis stellten wir wiederholt fest, das wir mehrere "Wurzelwerker" sind. Wir wussten es nicht, ahnten es aber dann über Gespräche und das ist irgenwie total schön und verbindend. Ich verstehe deine Idee dahinter für deine Mission, dennoch fühlt es sich schade an.

    Für dich selber möchte ich dir von Herzen danken für dein "an die Hand nehmen". Ich hab schon so viel gelernt und bin sehr dankbar für dein systhematisches, achtvolles, nachhaltiges und sehr liebevolles Konzept. Du hast Herz und Verstand vereinigt ! So hilfst du aus der Gartenüberforderung immer wieder in die Gartenmitte 😉

    Liebe Marie, von ganzem Herzen sende ich Dir und deiner Familie alles, alles Gute. Seit beschützt. In meinem Leben sind manchmal schlimme Dinge passiert, oder Dinge die ich auch überhaupt nicht so wollte, aber es hat sich immer mit der Zeit (manchmal auch mit mehr Zeit gezeigt) warum es dennoch so sein musste und das es am Ende gut, sogar besser für mich war – auch, wenn das in den Momenten absolut nicht vorstellbar war. Am Ende entstand aus allem! ein Geschenk.
    Alles erdenklich Liebe und Gute für dich, für deine Familie und euren Hof und für euer ganzes Wurzelwerk-Team
    Ganz viel Herzensliebe sende ich dir !

  20. Liebe Marie du hast in mir die Gärtnerin geweckt. Habe mittlerweile auch einen wunderschönen Gemüsegarten der in den Startlöchern steht. Vielen Dank für deine super tollen Videos❤❤

  21. Wann genau und welche Pflänzchen muss man denn pikieren ? 🫣🙈😅
    Alle ? Oder kann man die nachher einfach aus den anzuchtschalen ins Beet setzen ?

  22. Liebe Marie, dieses Video ist eine absolute Wohltat! Ich liebe deine Videos ja eh, aber das hier beruhigt mich total. Und ich liebe deinen Garten, das sieht jetzt schon so toll aus. Was für eine Inspiration! 🤩

  23. Hallo Marie,Du hattest mal in einem Video gesagt,dass Tomatenpflanzen wo sich die Wachstumsblätter kräuseln keinen guten Ertrag geben. Nun habe ich eine Tomatenpflanze mit 3 Wachstumsblätter. Kann ich die weiter hochziehen,oder sollte ich schweren Herzens entsorgen? Man wünscht sich ja gute Ernte. Wäre schön,wenn Du mir das beantworten könntest ❤

  24. Ich schaue deine Videos schon länger und fand sie schon immer richtig gut und hilfreich. Aber dieses Video ist trotzdem nochmal nen großer step up. Es ist so eine schöne Atmosphäre und die Art des filmens so angenehm. Ich wollte die ganze Zeit am liebsten einfach mal jemandem mit viel Erfahrung beim Gärtnern zuschauen. Das Video ist einfach perfekt

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