Vegetable Gardening

गर्मियों में घर पर उगाने के लिए टॉप 10 सब्जियाँ | Top 10 Summer Vegetables To Grow At Home In India



Garmi me ugai jane wali sabji, Top 10 summer vegetables to grow at home in india: गर्मियों में घर पर गमले में उगाने के लिए टॉप 10 सब्जियाँ.
Summer season Top 10 Vegetables you can grow in Your Home/Garden
In this video, you will learn how to grow summer season vegetables at home/garden. Top 10 Summer Vegetables To Grow At Home In India

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आज के वीडियो में मैं आपको बताने वाला हूं गर्मियों में उगाई जाने वाली उन खास 10 सब्जियों के बारे में जिन्हें आप अपने होम गार्डन में गमले में उगा सकते हैं यह सब्जियां बहुत अच्छी हैं अगर आप गर्मियों में गार्डनिंग करना चाहते हैं तो आज पूरी जानकारी आपको मिलेगी कि गर्मियों की

सब्जियों को कैसे उगाया जाता है उन्हें किस तरह के ग्रो बैग या गमले में लगाना है बीज से लगाना है या पौधे बनाकर लगाना है साथ में कितने दिन बाद आपको यह जो सब्जियां हैं वो हार्वेस्ट करने मिल जाएंगी पूरी जानकारी के लिए वीडियो लास्ट तक देखिएगा साथ में मैं आपको बताऊंगा कि

सब सब्जियों को लगाने के लिए मिट्टी कैसे तैयार करनी है नमस्कार दोस्तों मेरा नाम है दीपक और आप देख रहे हैं टेरेस एंड गार्डनिंग [संगीत] का प्लान कर रहे हैं तो आप इनके बीजों को जनवरी और फरवरी के बीच में लगाइए बीज से जब पौधे बन जाएं लगभग 30 दिन आपका समय

लगेगा पौधे बन जाएं तो उन्हें बड़े ग्रो बैग 12 बा 12 इंच के ग्रो बैग या गमले में लगा दीजिए पौधे लगाने के लगभग दो महीने बाद लगभग मार्च अप्रैल में आपको जो है टमाटर हार्वेस्ट करने मिल जाएंगे टमाटर बीज लगाने से लेकर हार्वेस्ट करने तक लगभग

3 महीने का समय ले लेते हैं टमाटर में बहुत ज्यादा आपको स्पेशल केयर की जरूरत नहीं है बस इनको फुल सनलाइट में रखिए जहां से 6 से 8 घंटे की धूप आती हो 15 से 20 दिन में एक बार ऑर्गेनिक खाद दे दीजिए बर्मी कंपोस्ट सरसों की खली की खाद गोबर

की खाद इस तरह की खाद दीजिए आपको बहुत अच्छा रिजल्ट मिलेगा अगली हमारी सब्जी है जो आप गर्मियों में उगा सकते हैं व है बैगन बैगन जिसे ब्रिंजल एग प्लांट के नाम से हम जानते हैं बड़े आसानी से गर्मियों में हो जाता है और अगर आपके एरिया का

टेंपरेचर 30 से 40 डिग्री तक चला जाता है गर्मियों में बहुत ज्यादा जाता है तब भी आप बैन उगा सकते हैं बैंगन को लगा लगाने के लिए भी इसके पौधे तैयार करने होते हैं पौधे जब बन जाएं तो आप इन्हें बड़े ग्रो बैग 12 बा 12 इंच और 15/1 इंच 15 बा 15

इंच ग्रो बैग मैं इसलिए बोल रहा हूं क्योंकि बैगन के पौधे की जड़ें काफी डीप जाती हैं और इसके पौधा भी काफी बड़ा होता है और आपको ढेर सारे बैगन चाहिए तो बड़ा ग्रो बैग लीजिए पौधा लगा देने के बाद फुल सनलाइट में रखिए कभी-कभी बैगन में स्पाइडर

माइट की प्रॉब्लम आती है इससे बचने के लिए नीम ऑयल का स्प्रे कीजिए पौधा लगा देने के दो से ढाई महीने बाद आपको ढेर सारे बैंगन तोड़ने को मिलेंगे बैंगन अलग-अलग तरह के आते हैं काले वाले बैंगन सफेद बैंगन हरे बैंगन लंबे वाले बैंगन तो आपको जो भी

बैंगन खाना पसंद है आप उन्हें लगाइए और फिर आप इनका इस्तेमाल कीजिए भरता बैगन भी बहुत अच्छे से हो जाता है और आप इसे गर्मियों में भी उगा सकते हैं अगली हमारी सब्जी है मिर्च मिर्च गर्मियों में बहुत अच्छे से होती है गर्मियों की मिर्च लगाने

के लिए भी इसके बीज आप जनवरी फरवरी के बीच लगाइए और पौधे जब बन जाए तो 12 बा 12 इंच के ग्रो बैग में आप इन्हें लगा दीजिए एक ग्रो बैग में एक पौधा लगाना है मिर्च में लीफ कर वायरस बहुत आता है तो इसकी अगर

वायरस आता है तो पिंच कर दीजिए प्रूनिंग कर दीजिए आप नीम ऑयल का स्प्रे कीजिए तो फिर जो मिर्च के पौधे बचे रहेंगे और इसमें काफी अच्छी ग्रोथ भी होगी लगभग लगभग दो से ढाई महीने बाद मिर्च मिलना शुरू हो जाएगी और मिर्च का आप अच्छे से केयर करेंगे तो

यह आपको सालों साल मतलब 1 साल दो साल तक मिर्च के पौधे चल जाते हैं और आपके गार्डन में यह आपको मिर्च देते रहेंगे अगली हमारी सब्जी है भिंडी जिसे ओकरा या लेडी फिंगर के नाम से भी जानते हैं गर्मियों में बड़े आसानी से हो जाती है और यह गर्मियों की ही

फसल है इसे आप गर्मियों गर्मियों में और बरसात में उगा सकते हैं सर्दियों में इसे नहीं लगाया जाता भिंडी लगाने के लिए इसके सीधे बीजों को ग्रो बैग में लगा दीजिए बड़ा ग्रो बैग लीजिए जिसकी चौड़ाई ज्यादा हो गहराई लगभग 12 इंच हो तो सही है 12 बा

12 इंच के ग्रो बैग अगर आप लेते हैं तो उसमें एक भिंडी का या दो भिंडी का पौधा लगाइए 15 बा 15 इंच के ग्रो बैग में तीन से चार भिंडी के पौधे लग जाएंगे बीज लगाने के बाद भिंडी को जो पौधे हैं वो लगभग 45

से 50 दिन ले लेते हैं जब हमें भिंडी हार्वेस्ट करने मिलती है बीच-बीच में आप 15 से 20 दिन में ऑर्गेनिक खाद देते रहिए और भिंडी लगभग हमें दो से तीन महीने तक हार्वेस्टिंग देगी और आप चाहते हैं कि उसके बाद भी हार्वेस्टिंग मिले तो एक एक

दोदो महीना छोड़ के आप भिंडी के बीज लगाइए तो आपको लगातार हार्वेस्टिंग मिलती रहेगी अगली हमारी सब्जी है खीरा गर्मियों में खीरा बहुत ही अच्छी होती है और पानी का बहुत अच्छा सोर्स है खाने में भी बहुत अच्छी लगती है खीरा को लगाने के लिए इसके

बीज को सीधे ग्रो बैग में लगाइए थोड़ा बड़ा ग्रो बैग लीजिए 18 बा 18 इंच या इससे बड़ा लेंगे तो बहुत अच्छा जो है रिजल्ट मिलेगा क्योंकि खीरा एक बेल वाली सब्जी है इसकी बेल आती है तो इसको किसी क्रीपर या मचान पर आपको फैलाना होगा खीरा लगाने के

लगभग 60 से 70 दिन बाद हार्वेस्ट करने मिलती है इसमें आप नॉर्मल हमारी जो खीरा होती है वह लगा सकते हैं या इसमें एक अमेरिकन ब्लैक वैरायटी आती है वह भी बहुत अच्छी होती है उसे भी आप ट्राई कर सकते हैं अगली हमारी सब्जी है जो आप समर में

अपने होम गार्डन में उगा सकते हैं व है बॉटल गर्ड बॉटल गर्ड को आप टेरेस गार्डन में उगा सकते हैं इसके के लिए आपको क्या करना है बड़ा ग्रो बैग लेना है लौकी की जड़ें बहुत गहराई तक जाती हैं लौकी को उगाने के लिए 24/24 इंच का ग्रो बैग लीजिए

उसमें दो पौधे आप लगा दीजिए जब इसकी बेल बनने लगे तो क्रीपर नेट पर फैला दीजिए इसमें आपको चार या पांच पौधे मिनिमम लगाने होंगे ताकि मेल और फीमेल फूल एक साथ आ सके जब ये मेल और फीमेल फूल आ जाए तो इसमें आप हैंड पॉलिनेशन कीजिए क्योंकि लौकी गिलकी

करेला इस तरह की जो सब्जियां होती हैं इनमें फूल में पॉलिनेशन ना होने की वजह से इनके जो छोटे फल हैं वो काले पीले होकर गिरते हैं तो पॉलिनेशन आप कर दीजिए जैसे ही पॉलिनेशन करेंगे उससे 10-15 दिन बाद जब लौकी बड़ी हो जाएगी आप हार्वेस्ट कर सकते

हैं टोटल में समय बताऊं तो लगभग दो से ढाई महीने लग जाते हैं लौकी की बेल को बड़ा होने में जब आपको पहली हार्वेस्टिंग मिलेगी अगली हमारी सब्जी है करेला जो आप अपने टेरेस गार्डन में उगा सकते हैं इन गर्मियों में करेला लगाने के लिए जो इसके

बीज है वो सीधे ही मिट्टी में लगाए जाते हैं जनवरी फरवरी के महीनों में आप गर्मियों के करेले के बीज लगा सकते हैं करेले के बीज उगने में थोड़ा सा टाइम लेते हैं तो कभी-कभी यह 1015 दिन भी टाइम ले ले सकते हैं उगने में तो आपको ध्यान रखना है

बीजों को प्रॉपर मॉइश्चर बनाए रखें ओवर वाटरिंग ना करें एक बार करेले के बीज उग गए और बेल ऊपर जाने लगेगी तो बहुत जल्दी बढ़ते हैं और लगभग 60 से 70 दिन बाद आपको करेले हार्वेस्ट करने को भी मिल जाएंगे अब करेले में भी कई वैरायटी आती हैं छोटे

वाले गोल करेले लंबे वाले करेले इसके बाद आप सफेद वाले करेले भी लगा सकते हैं तीनों तरह के करेले गर्मियों में बड़े आसानी से हो जाते हैं अगली हमारी सब्जी है कद्दू कद्दू गर्मियों में बहुत अच्छे से होता है और इसके लिए बड़ा ग्रो बैग लेना है 24 बा

24 इंच का ग्रो बैग बहुत अच्छा है दो पौधे लगाइए कद्दू के कद्दू भी सेम आपको दो से चार पौधे लगाने हैं जब फूल आने लगे तो हैंड पॉलिनेशन करना है लगभग न महीने का समय लग जाएगा जब आपको कद्दू हार्वेस्ट करने मिलेगा अगली जो हमारा कह सकते हैं

सब्जी नहीं एक मसाला है मिंट जिसे हम कहते हैं पुदीना गर्मियों में पुदीना हर जगह हम इस्तेमाल करते हैं चटनी हो या पुदीने की चाय हो तो पुदीना भी आप अभी गर्मियों में उगा सकते हैं अपने होम गार्डन में गमले में बड़े आसानी से हो जाता है पुदीना को

दो तरह से उगा सकते हैं या तो आप इसके बीज लगा लीजिए लीजिए बीज लगाने का समय वही आप जनवरी फरवरी ले सकते हैं उसके बाद जब पौधे बन जाए तो इन्हें बड़े ग्रो बैग में लगा लीजिए या फिर इसकी कटिंग लगा दीजिए अब कटिंग से और बीज से पुदीना कैसे उगाना है

इसका डिटेल वीडियो मैंने पब्लिश किया हुआ है आप वह वीडियो देख लीजिए उसमें दोनों मेथड को मैंने बताया है अगली जो है हमारी सब्जी है वह है पालक पालक को बहुत सारे लोग समझते हैं कि ये केवल सर्दियों में होती है लेकिन ऐसा नहीं है पालक को आप

गर्मियों में भी बड़े आसानी से उगा सकते हैं गमले में पालक बहुत आसानी से हो जाती है बहुत गहराई का ग्रो बैग नहीं लेना है 24/9 इंच का बैक बहुत अच्छा है इसमें आप सीधे पालक के बीज लगा दीजिए पालक लगाने के लगभग 60 दिन बाद आपको इसकी पत्तियां

हार्वेस्ट करने मिलेंगी आप पत्तियां तोड़ते जाइए पूरी गर्मी आपको अपने होम गार्डन से पालक हार्वेस्ट करने को मिलती रहेगी इसके साथ ही हमारी एक और जो कह सकते हैं कि सब्जी नहीं है यह भी एक मसाला है धनिया अब धनिया बहुत अच्छी गर्मी में होती

है और जब आप धनिया को अपने होम गार्डन में लगाएंगे तो इसकी जो खुशबू है गर्मी में वो बहुत अच्छी आती है धनिया लगाने के लिए भी 24/6 इंच या 24/9 इंच का ग्रो बैग लीजिए सीधे ही बीज मिट्टी में आपको लगा देने हैं एक धनिया की वैरायटी है अर्ली कोरिएंडर

जिसकी बीज लगाने के लगभग 30 से 40 दिन बाद ही आपको वो धनिया हार्वेस्ट करने मिल जाएगी और नॉर्मल धनिया लगाएंगे तो लगभग 60 दिन बाद आपको को उसकी जो है पत्तियां हार्वेस्ट करने मिलेंगी तो यह कुछ 10 ऐसी खास सब्जियां थी जो आप अपने होम गार्डन

में गर्मियों के समय में मतलब कि गर्मी में उगा सकती हैं यह जो सब्जियां है गर्मी में बहुत ज्यादा खराब नहीं होती लेकिन एक चीज का ध्यान रखें कि जैसे मैंने इसमें टमाटर आपको ब बताया खीरा आपको बताई तो यह मीडियम टेंपरेचर में बहुत अच्छा होती हैं

25 से 30 डिग्री टेंपरेचर तक ये अच्छा परफॉर्म करती हैं अच्छी फ्रूटिंग करती हैं 30 से 35 में थोड़ी इनकी फ्रूटिंग कम हो जाती है और 35 डिग्री सेल्सियस के ऊपर अगर टेंपरेचर होता है तो कई बार टमाटर में फूल गिनने लगते हैं खीरा में फूल नहीं आते तो

आपके लोकल एरिया का टेंपरेचर जरूर ध्यान रखिए गर्मी में कितना जाता है और मार्च अप्रैल तक आप इनकी हार्वेस्टिंग ले पाएंगे बाकी भिंडी जैसी है सब्जी वो आप लंबे समय तक हार्वेस्टिंग ले सकते हैं क्योंकि वह ज्यादा टेंपरेचर में भी फ्रूट करती रहती है इसके अलावा इन सारी सब्जियों को लगाने

के लिए जो आप मिट्टी बनाए तो उसमें कोको पीट को जरूर मिलाएं कोकोपीट को मॉइश्चर होल्डर करके रखती है कोको पीट के साथ हम गोबर की खाद जरूर मिलाएं ताकि हमारे पौधों को न्यूट्रिशन मिले अगर आप जानना चाहते हैं कि गमले की मिट्टी कैसे बनाते हैं तो

आप मेरा डिटेल वीडियो देख सकते हैं जिसमें मैंने बताया है कि आप बेकार से बेकार मिट्टी को भी कैसे उपजाऊ गमले की मिट्टी बना सकते हैं उस वीडियो को देख लीजिए और फिर मेरी बताई गई इन समर वेजिटेबल को लगाइए और फिर अपने अ टेरेस गार्डन या होम

गार्डन से ढेर सारी ऑर्गेनिक सब्जियों की हार्वेस्टिंग कीजिए आपको यह वीडियो कैसा लगा मुझे जरूर बताएं वीडियो अच्छा लगा हो तो लाइक करें शेयर करें चैनल को सब्सक्राइब करना ना भूलें इसी तरह के और वीडियो देखने के लिए आज का वीडियो देखने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद मिलते हैं

आपसे किसी अगले वीडियो में तब तक के लिए हैप्पी गार्डनिंग

42 Comments

  1. Good evening bhaiya ji.. im never Miss ur video.. useful information.. im aslo growing vegetables in my house terrace thank you bhaiya ji for your information

  2. Aapka video or aap bahut achhe lge ❤❤❤❤aapki voice or apke btane ka treeka treeka bahut empressive h g i love you ❤❤❤❤thnq video k liye

  3. गर्मियों की सब्जियों के लिए तो अभी जनवरी में ही पौध तैयार करनी होंगी न ???

  4. Sir organic bazar se return ka kya process hai maine bahut se bag mangwaye the ek usme se mujhe bahut bada lag raha hai usko change kr ke chota mangwana tha

  5. Brother Your grow bags quality is really good, last year I purchased few bags from organic bazar and your videos are so impressive 😊 can I send you my requirements of bags, pls provide your no or email pls

  6. Winter Season Vegetables Seeds Kit (Hybrid F1) and Set of 10 Winter Season Flowers Seed kit are present on organic bazar but I am confused इन बीजों को अभी(जनवरी) में उगाना शुरू करना है या फिर इनकी फसल या फूल सर्दी के समय आते है जिसके लिए इन्हें पहले ही उगाना चाहिए था 😅😅

    Help 🙏🏻

  7. महोदय, ये भी बताएं कि इनके बीज या पौध कब लगानी हैं। धन्यवाद।

  8. मेरे मिर्च के पौधों पर अच्छे फूल आ रहे हैं, लेकिन कुछ समय पश्चात झड़ जाते हैं। सुझाव दें।

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