Vegetable Gardening

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गुड मॉर्निंग बिंदवासनी जी तो आज का जो विषय था व विषय यही है कि पूरी फैमिली कि प्रकार से इवॉल्व हो बहुत बहुत स्वागत है संजय जी आपका ऑडियो न हो रहा है नमस्कार सर सबको नमस्कार स सबको नमस्कार स्वागत है और आज इसी विषय पर

चर्चा कर रहे थे हम लोग की अगर किसी चीज को समझो नहीं तो व चीज जल्दी स्टार्ट होती है उतनी ही जल्दी लोग उससे भाग भी लेते हैं किसीने हमने लगाया और फिर वो छोड़ भी दिया तो आगे बढ़ने की वजह इसी वजह से ये

कम्युनिटी चर्चा है संजय सर कि भाई कम से कम विभिन्न पहलुओं प हम लोग थोड़ा बैठे भी थोड़ा समझे भी कि हम क्या कर रहे हैं उसका क्या पॉजिटिव है कितनी गहराई है उसमें इस वजह से उसको समझने की भी कोशिश करते हैं कई क्वेरीज भी आई और बहुत सारे हमारे

मित्र है जिन लोगों की से बातें होती रहती है कि चलो किसी का हस्बैंड नहीं मान रहा है किसी की वाइफ नहीं मान रही है तो ये भी ये भी एक चीज आई है और बड़ी नाने कहा अच्छा समझ तो र बहुत इंपोर्टेंट है ये ये विले जी बहुत इंपोर्टेंट चीज है एक्चुअली

क्या है कि दोनों का सपोर्ट बहुत जरूरी है इस काम के लिए जी जी जी बिल्कुल इसत है ये भी ऐसा नहीं है कि वो नहीं चाहते हैं लेकिन सवाल ये है कि हम किसी भी चीज को अगर समझेंगे तो कैसे प्रेजेंट करते हैं तो ये एक एंगल होता है कि कैसे अपनी

फैमिली के साथ प्रेजेंट करते हैं कैसे बच्चों के सामने प्रेजेंट करें ताकि अल्टीमेटली एक फैमिली इवेंट हो शायद एक ऐसा काम है वेजिटेबल गार्डिंग जिसका कुछ नुकसान नहीं दिखेगा और लोगों के पास टाइम की कमी एक कंस्ट्रेन आता है तो मुझे लगता है कि व बड़ा ही अनमैनेजेबल है क्योंकि

चार पाच घंटे लोग नुकसान करते हैं संजय सर मोबाइल में और अननेसेसरीली नुकसान करते हैं कम से कम चार घंटे से कम रेशियो नहीं है अगर कोई मेजर कर ले एक वीक में तो पर डे का तीन से चार घंटे उसका साफ दिखेगा कि मोबाइल

में जोड़ी एक और चीज लोग बोलते हमको नहीं आता है तो हम नहीं करते हैं हमसे नहीं होगा आपको आता है तो आप करते हैं हम तो जानते ही नहीं है गार्डनिंग करना वेजिटेबल उगाना एक ये भी चीज बड़ी सरलता से लोग एक्सक्यूज बनाते हैं कि हमको नहीं आता है इसको

कोश मैं थोड़ा पॉइंट वाइज में एक यही चीज है कि इसको पॉइंट वाइज लेके चलते हैं और मैं एक कहना चाहूंगा विंद वासनी जी से कि एक बार अपना अनुभव बताए कि फैमिली इवॉल्वमेंट किस प्रकार से कहां कहा प्रॉब्लम आती है उस प्रॉब्लम को किस प्रकार से कैसे

कन्विंसिबल हो किस प्रकार से एकएक स्टेप करके बेबी स्टेप करके कैसे इधर लेके आया जाए अगर एक बंदा इंटरेस्टेड है समझ रहा है तो वो अपनी समझ कैसे बढ़ाए और उसके बाद फैमिली को क्योंकि अल्टीमेटली फायदे तो पूरी फैमिली को होने वाले और अगर कोई जेनुइन प्रॉब्लम है क्या क्या जेनुइन

प्रॉब्लम आती है बहुत सारी जेनन प्रॉब्लम भी आती है पता चले कि एक ही मेंबर प ही पानी देने की पूरी जिम्मेदारी आ गई या फिर पता चले यह भी कि कोई दूसरा मेंबर सपोर्ट ही नहीं कर रहा है या गंदगी की प्रॉब्लम आती है उन पर भी थोड़ा प्रकाश डाले फिर हम

एक एक करके सीक्वेंस करके हम इसको आगे लेके चलते हैं विंद वासनी जी जी अजय शर्मा जी अजय शर्मा एक सेकंड बस वही अजय शर्मा जी को भी मैं कहूंगा मेरे खल से शायद हमारी बात हो चुकी है क्या बहुत बहुत स्वागत है सर आपका और वीडियो ऑन कर सकते

हैं आप लोग तो फिर उसके बाद क्या होगा क चर्चा हो सर नमस्कार एक्चुअली मैं ड्राइविंग कर रहा था तो थोड़ा सा इसलिए मैंने किया पहली बार आया हूं मैं मैडम हिया कुमार जी ने जी मुझे साथ में आप जोड़ा है बहुत अच्छा लग रहा है मैं सुनके

जो है तो ड्राइविंग की वजह से थोड़ा सा लेकिन मैं सुन रहा हूं प्लीज प्लीज प्लीज आप सर आप फोकस कीजिए ड्राइविंग पे वो बहुत ज्यादा इंपोर्टेंट है ये और आप कोई सही जगह मिलेगी तो मैं रुक के भी बात करूंगा सर जी जी स्वागत है स्त मैं आता स्वागत है

स्वागत सर बिंदवासनी जी इसको एक बार सीक्वेंस में ले चले एक्चुअल क्या प्रॉब्लम है क्या स्टेप्स है उसके बाद संजय सर के पास चलते हैं कि सच में इसको हम अपनी फैमिली का कल्चर किस प्रकार से बनाए कहां रियल प्रॉब्लम है कहां एजुकेशन की कमी है विवा जी अपने

एक्सपीरियंस से रियल बात एक बार बताए प्लीज देखिए मुझे जहा तक लगता है कि हम कई बार जोश जोश में मैं अपनी बात कहू तो जब शुरू में मैं गार्डनिंग को लेकर बात करती थी तो ऐसा लगता था कि हां मुझे खुद भी ट्रस्ट नहीं था कि मैं कितने दृढ़ विश्वास

से कह रही हूं कि मेरे को गार्डनिंग का सेटअप चाहिए क्योंकि जब भी हम गार्डनिंग की बातें करते हैं तो मोस्टली हम क्या करते सेटप के बारे में बातें करने लगते ये चाहिए वो चाहिए सब कुछ चाहिए होगा तो हम गार्डनिंग करेंगे उसमें लगता है हैवी बजट

तो वो हमें पहले पैसे और सेटअप के बारे में बात करने के बजाय हमें अपना इंटरेस्ट शो करना चाहिए मजबूती से कि मैं सच में करना चाहती हूं क्यों करना चाहती हूं हेल्थ के परपस से करना चाहती हूं अपना टाइम सही जगह यूटिलाइज करने के लिए करना

चाहती हूं अपने बच्चों को एक ऐसा एनवायरमेंट देना चाहती हूं जहां हमारे बच्चे दो घंटे एक घंटे खेल सके कुछ नेचर से सीख सके और उसके लिए मेरा बेबी स्टेप ये था कि मैं बहुत सारी चीजें ऑनलाइन देखती थ थी समझती थी और अपने फैमिली मेंबर्स अपने हस्बैंड से बच्चों से शेयर

करती थी कि ऐसे देखि बड़ा इजी है मिट्टी यहां मिल जा रही है खाद यहां मिल जा रहा है और हम बीज थोड़े से मंगा लेंगे और येय प्रोसेस है हम कर लेंगे मैं कर लूंगी आप लोग की हेल्प चाहिए तो अगर आप एज अ वाइफ

गार्डनिंग का सोच रही है तो मोस्टली उसके बारे में उसके प्रोसीजर्स के बारे में बात कीजिए शुरू करने से पहले अपने घर वालों को यकीन दिलाइट में आप इंटरेस्टेड है आप उसके बारे में नॉलेज ले रही है और नॉलेज ने का मौका मिला तो आप सीखें भागेंद्र

खत्म हो जाता है कि रैंडम बोल रही है अभी मन किया है तो गार्डनिंग करेंगे गार्डनिंग करेंगे अभी 10 दिन बाद मूड उतर जाएगा तो सेट का क्या करेंगे भाई हस्बैंड को सोचना पड़ता है कि 10 20 हज लगा के सेटअप लगवा देंगे और ये नहीं करेंगी तो फिर वो सिर

दर्दी क्या होगा तो वो विश्वास तो आपको दिलाना पड़ेगा कि नहीं आपका इंटरेस्ट है और आप भगी नहीं मुसीबत आएंगी समस्याए आएंगी उसको सीखने के लिए आप तैयार है उसका तोड़ निकाले तो ये एक तो आपका य पर्सनल चीज है कि आपको अपने आप को वैसे प्रेजेंट

करना पड़ेगा और आपको खुद पहले समझना पड़ेगा कि आप किस लेवल तक जानना चाहती है समझना चाहती है सच में करना चाहती है तो जब ये हो गया पहला स्टेप सेकंड स्टेप है कि सपोज कीजिए आपके हस्बैंड नहीं मान रहे हैं मेरे हस्बैंड नहीं मान रहे कि नहीं

नहीं हो पाएगा या बेकार चीज है तो वो एक दिन में आदत नहीं बदलती है मेरी चाय बनाने की आदत को लेकर मेरे हस्बैंड बहुत टोक हैं ऐसे चाय नहीं बनाओ चाय वैसे बनाओ चाय ऐसे हेल्दी नहीं बनती है तो वो मैं नहीं बदलती हूं बहुत टाइम लगता है मुझे बदलने में तो

अगर मेरे हस्बैंड को इंटरेस्ट नहीं है गार्डनिंग में और मैं एक दो बार बोल दूंगी कि नहीं नहीं ऐसे फायदे हैं वैसे फायदे हैं तो वो मान जाए मेरी बात तो ये भी पॉसिबल चीज नहीं है तो उसके लिए आप आपको लगातार प्रयास करना होगा अच्छे कंटेंट

देने होंगे उनको फायदे गिनाने होंगे कि कैसे हम अगर छोटी सी एक किचन गार्डन की शुरुआत करते हैं तो यह बेसिक सब्जियां मैं धनिया उगा लूंगी और रोज आपको चटनी खिलाऊंगी यह यकीन जब आप अपने हस्बैंड को दिलाने लग जाएंगी कि कुछ और नहीं तो मैं

धनिया तो उगा ही लूंगी और रोज हमारे किचन किचन में चटनी बनेगी और हमें बाहर से धनिया नहीं खरीदना पड़ेगा हम सब्जी में धनिया घर से डाल लेंगे मैं टमाटर उगा लूंगी और फ्रेश टमाटर हम अपने बच्चों को खिलाएंगे तो जब ये एक कॉन्फिडेंस आएगा एक फायदा दिखेगा छोटा मोटा तो वो आपके

हस्बैंड जरूर मानेंगे कोई इसमें दिक्कत नहीं है तो ये हो गया कि इको सिस्टम तैयार करना मैंने पहले खुद को तैयार किया फने कम्युनिकेट किया सबको कि मैं तैयार हूं मैं सीखना चाहती हूं मैं ये काम करना चाहती हूं मैंने अपने फैमिली मेंबर्स को कन्विंसिंग अगर हम किचन गार्डन हम

गार्डनिंग करते हैं सब्जियों की तो सेकंड चीज है कि अब आती है रिस्पांसिबिलिटी अब मैं गार्डनिंग कर रही हूं अब पता चला कि मैं ही करे जा रही हूं बाकी लोग का कोई इंटरेस्ट ही नहीं इवन मैं कहीं एक दिन के लिए चली गई तो कोई

सब्जियों में पानी डालने वाला तक नहीं है तो ये एक ये भी एक दिन की प्रक्रिया नहीं हम चाहेंगे कि ऑर्डर दे दिए कि पानी डाल दो जो बंदा इस इको सिस्टम में है ही नहीं गार्डन के वो उसको क्यों याद रहेगा कि सब्जियों में पानी डालना है वो भूल जाएगा

जब मैं छोटी थी तो मेरे पापा कहीं जाते थे तो अक्सर हमसे बोल के जाते थे कि आज मैं कहीं 24 घंटे के लिए या किसी रिश्तेदार के लिए जा रहा हूं तो तुम लोग गार्डन का ध्यान रखना और हम नहीं रखते थे हम भूल

जाते थे पानी ही नहीं डालते थे इवन जब उनके आने का टाइम होता था तो जल्दी जल्दी जल्दी जल्दी पानी डाल देते थे वो तभी पकड़ लेते थे कि कल तुम लोगों ने पानी नहीं डाला इसलिए पौधे ऐसे हो गए हैं तो वो एक चीज अभी मेरे दिमाग में बराबर रहती है कि

वो हम उसका पार्ट नहीं थे वो रेगुलेरिटी नहीं थी हमारे अंदर वो जिम्मेदारी नहीं थी कि हमें डालना है तो हम नहीं डाल पाते वो हम जानबूझ के नहीं करते थे तो वैसे ही अपने फैमिली मेंबर्स को थोड़ा थोड़ा इवॉल्व जब हम करेंगे कि हां आइए साथ में

चलते हैं संडे को साथ में बैठते हैं गार्डन में थोड़ा पानी कैसे डालना है ये ट्रेनिंग जब हम बेसिक्स रखेंगे सबको थोड़ा थोड़ा इवॉल्व रखेंगे तो यह रिस्पांसिबिलिटी भी हल्की हल्की सबके अंदर चली जाएगी और यह सच्चाई है कि अगर आप एज अ गार्डनर मैं अगर गार्डन की शुरुआत कर रही

हूं तो 60 पर मेरी ही रिस्पांसिबिलिटी है चाहे गार्डन को मेंटेन करने की चाहे फैमिली मेंबर को ट्रेंड करने की बस यह मेरा अपना पर्सनल एक्सपीरियंस है बहुत अच्छा आपने ट्रैक दिया कि धीरे धीरे कम से कम अधिकतर क्या समस्या आती है अजय सर भी

हिया जी भी जुड़ी हुई है कि समस्या ये आती है कि हम बहुत सारी चीज एक साथ करने लगते हैं लोगों को आउटपुट दिखता नहीं है एक्सपीरियंस नहीं होता है तो अपने गार्डन में हम लोगों ने सच में इस चीज को ट्राई किया कि चटनी टनी जब मिलने लगी ना उसका

टेस्ट पता चलने लगा फिर धीरे-धीरे पालक वालक वहां से कॉन्फिडेंस बिल्ड होने लगा कि चलो एक एक चीज हो रही है यार ये तो अमृत है ये तो वाकई ये चीज असंभव है बाहर की चीजों से अब धीरे-धीरे एकएक करके इनकरेजमेंट आने लगी रियल एक बार अजय जी

रास्ते में है संजय जी उसके बाद आपके पास आए मैं फ्री हो गया सर मैं आप रोक लिया गाड़ी जी जी ठीक है ठीक है फिर ठीक है संजय सर के पास मैं एक बार आऊंगा संजय सर एक अच्छे समय से गार्डनिंग कर रहे हैं और

ये कल्चर है अच्छा मैं आप आप के पास आ रहा हूं सर आप ही एक बार बताए अनुभव क्या कहता है एक बार थोड़ा अपना परिचय दीजिए सर और फमिली कैसे बेबी पहले तो मैं आपको धन्यवाद दूंगा सर बहुत बढ़िया आपने प्लेटफार्म मतलब जितना भी धन्यवाद किया जाए उतना कम है

हालाकि संख्या में हम लोग कम है लेकिन मैसेज य बहुत बड़ा है मतलब मैं बहुत प्रभावित हुआ हूं अभी सिर्फ 10 15 मिनट से मैं मीटिंग में हूं लेकिन इतना प्रभावित हुआ हं कि जो कंटेंट है हमारा बहुत ही अच्छा कंटेंट है सर और वासनी जी भी बहुत धन्यवाद दे देना चाहूंगा कि

बहुत उन्होने है बातें कही है लेकिन आपने एक और बात कही है कि हम थोड़ा स्ट्रक्चर वे में बात करें तोक रिकॉर्डिंग हो रहा है तो स्ट्रक्चर वे में बात करना बहुत इंपोर्टेंट है देखिए सर अभी जोय जो ज्वलंत विषय है बहुत जरूरी है यह विषय इसमें जो

विद्यास जी ने बताई कि क्या क्या समस्या आती है उन्होने कुछ सोल्यूशन भी बताए और क्या करें वो भी बाद में इसम स्ट्रक्चर में बात करें तो सबसे पहले कि लोगों को कैसे इवॉल्व करें इसमें तीन बातें हमें मुख्य तौर पर हमें अगर हम समझ लेंगे और

तीन बातों पर हम अलग-अलग तरीके से काम करेंगे सब लोग डिस्कशन करेंगे तो हमारी ये प्रॉब्लम सॉल्व हो जाएगी सबसे पहला है वाई कि क्यों किचन गार्डनिंग क्यों रूफ टॉप गार्डनिंग क्यों इस चीज पर ध्यान दे वाई क्यों ध्यान दे ठीक है जी तो उसका उसका

जवाब है एक छोटा सा जवाब है वैसे तो बहुत सारे उसम उसके पॉइंट्स बन जाएंगे लेकिन छोटा सा जवाब है सबसे पहले है अपने घर की और पड़ोस की जरूरतों को पूरा करने के लिए जी ठीक है ना जी अलावा भी सैकड़ों और पॉइंट्स है कि अभी बाहर दूर नहीं जाना

पड़ेगा समय हमारा बच जाएगा और हमारे एक घर में माहौल अच्छा होगा ऑक्सीजन मिलेगा बहुत सारी और भी बातें है वाई सबसे पहले वाई क्यों करें किचन गार्डनिंग सामाजिक इसस आधा सेकंड के लिए रोकूंगा सर आप आगे करिएगा एक लाइन में अगर इसको मैं

ऐड करू कैंसर से बचने के लिए अगर ये भी लाइन ऐड कर दी जाए तो बड़ा जस्टिफाइड होगी लाइ सर 100 पॉइंट बनेंगे इसम हा इसमें मैं अभी चक ड्राइविंग कर रहा था तो अचानक से डिस्कशन में आया मैं आपको 100 पॉइंट लिख दूंगा कि इन 100 पॉइंट प जब कोई इंसान जब

हम बात करेंगे इस तरह की जूम मीटिंग में या किसी प्रेजेंटेशन में तो 100 पॉइंट में से पांच पॉइंट उसके खुद के इतने कनेक्टेड होंगे उसको लगेगा कि मैं आज ही शुरू कर दूं यकीन मानिए सर तो ये वाय जो है सबसे पहले वाय क्लियर अगर हम कर देंगे लोगों का

जो जो हमारे साथ जुड़ेंगे तो वो ये प्रॉब्लम हमारी सॉल्व हो जाएगी जो विद्या वासनी जी बोल रही है जैसे हस्बैंड का बताया कि ऐसे ऐसे कि वई दूसरी बात है कि इसमें व्ट कि क्या है पहली बात तो गार्डिंग क्यों करें और फिर ये है क्या तो

अगर उसके बारे में एक्सप्लेनेशन हमारे बीच में कुछ और एक्सपर्ट है जैसे हिया जी खुद भी बहुत बड़ी एक्सपर्ट है तो अगर कुछ और एक्सपर्ट लोग जुड़ के जब हाउ कैसे करें तो ये जैसे विद्यावानी जी ने बोला कि कॉस्टिंग का इफेक्ट आता है एक छोटी सी

समस्या उन्होंने बताई तो जो एक्सपर्ट लोग होंगे तो कॉस्टिंग कम करने के हिसाब से कम समय लगे तो जब वो स्ट्रक्चर्ड वे में बात करेंगे तो उनका जो है वाई वट भी क्लियर हो जाएगा कि कैसे ये क्या है किचन गार्डनिंग क्या है मुझे तो आता नहीं है जी मैं तो कभी

गार्डिंग किया नहीं है प्लांट्स के बारे में मालूम नहीं है तो फिर से वही एक्सपर्ट लोग या जो भी मैं खुद भी जो है ऑर्गेनिक खेती में इवॉल्व हूं और उसी से संबंधित कार्य में हूं तो जब इस तरह के लोग जब जुड़ेंगे तो वाई के बाद व्ट और व्ट के बाद

हाउ कि कैसे करें तो उसका भी जवाब लोगों को मिल जाएगा जब तीन जवाब लोगों को मिल जाएंगे और इसमें हर तरीके के पॉइंट्स जब इंक्लूड होंगे तो सब लोग अपने आप से कनेक्ट करेंगे और लोगों को लगने लगेगा अरे यह तो बहुत ही आसान काम है बहुत ही आसान काम है

जैसे मैंने किचन गार्डन में अगर देखा जाए तो मैंने हिया जी की बालकनी में ही देखा है जी बहुत छोटा-छोटा शिमला मिर्च और ये सब और मिर्च पता नहीं धनिया वनियार हैं बड़े लेवल पर खेती भी करती हैं तो महिला होकर आप बल्कि मुझे मालूम नहीं

है याया जी इनवाइट करेंगी या नहीं लेकिन आप आइए आप लोग दंग रह जाएंगे जब हिया जी का अपना पूरा सेटअप देखेंगे कि किस किस तरीके से जो है हुक्के वाले 1020 किसानों में जो है वो अपना जो है करके और पूरा बीच में वो तीन चार पांच एकड़ में जो है खेती

कर रही है तो यह बहुत ही आसान है अगर मैं कहूं तो और किचन गार्डिंग तो सबसे ज्यादा आसान है लेकिन बस वही है कि वई व्ट एंड हाउ तीन पॉइंट्स प अगर हम सही से स्ट्रक्चर्ड वे में पॉइंट बनाकर बात करेंगे तो ये सब लोगों की समस्या हल हो

जाएगी जी मेरी तरफ से अभी फिलहाल इतना ही जी बहुत-बहुत धन्यवाद अजय जी और एकदम सार्थक शब्दों में आपने ये क्लियर किया और इन्हीं शब्दों को देखिए एक दिन में डॉ नहीं होगा ये मुझे लगता है कि बैठ के और जो भी समझता है अगर हस्बैंड समझता है तो

अपने फैमिली में बात करें अगर वाइफ समझती है तो रोज खाना खाते समय बाकी जो चर्चाएं होती है उस समय थोड़ा सा इन बातों को कहा जाए ूस के फॉरवर्ड किया जाए कि देखो 12 फायदे किचन गार्डनिंग के देखो ये मेन चीज है और सबसे बड़ा तो ये बिल्कुल ये कहने

वाली जरूरत ही नहीं है कि जो जहर खाते हैं वो जहर इतनी बड़ी प्रॉब्लम है सर कि इस परे चर्चा नहीं होती है बाकी देखिए छोटी मोटी समस्याएं आती है कहीं एक रोड एक्सीडेंट हो गया कहीं कुछ समस्या आ गई तो बड़ी चर्चा होती है और जहर एक मेरे ख्याल

से संजय जी ही बता रहे थे डटा और हमने देखा भी है और बहुत सारी एसएसआई से लेकर तमाम रिपोर्ट्स है भयंकर जहरीली चीजें हम खा रहे हैं और एक आदमी जो है 35 किलो लीटर पेस्टिसाइड पी जाता है अपने जीवन काल में ये नर्मल सी ये कुछ डाटा है जो बताता है

कि एक रीजन और कम से कम चलो हम तो युवा है हमारी जिंदगी ये हम कह सकते हैं लेकिन बच्चों के साथ जो हम अन्याय कर रहे हैं लेकिन इसकी चर्चा कौन करेगा मैं संजय जी के पास आऊंगा संजय जी आपका एक्सपीरियंस क्या कहता है रियल प्रॉब्लम एक दो बार आप

बताइए कैसे घुसे नस में हमारी हमें करना है कुछ देखो जी ऐसा है कीवा बंद बैठ मल हेल्थ सबसे मेन इशू है बा टाइम आप 45 50 55 के हो जाते हैं तब आपको समझ में आता है कि हमने अपनी हेल्थ की तरफ ध्यान

क्यों नहीं दिया मैं 53 साल का हो गया हूं और जवानी में आपको पता है सब खाना पीना सब कुछ चलता है और हम लोग ने कभी किसी चीज पर ध्यान नहीं दिया मगर फिर भी हमारी जो जनरेशन है जो हमारा टाइम निकल गया हमारे

को खाने पीने को अच्छा मिलता था आज की डेट के अंदर आपके फल सब्जी जो आपकी बेसिक जरूरत है चलो आप बाहर का पिज्जा मत खाइए मोमोज मत खाइए कोई दिक्कत नहीं है जो कि बच्चे आज की डेट में वही खा रहे हैं तो उनके लिए तो हेल्थ हजार्ड बहुत ज्यादा है

बट अगर हम जैसे लोग जो नॉर्मल खाना आज तक खाते हुए आए हैं हमने बाहर का नहीं खाया ना उस समय अपॉर्चुनिटी थी ना जोमेटो था ना कुछ था जो घर में बनाया वो खा लिया कभी बहुत कभी मेले मेले में गए तो कुछ बाहर का

खा लिया तो आज हम लोग हेल्थ से परेशान है और उसका कारण यही है कि अब बाजार में हम सब्जी लेने जाते हैं ना हमें घिया का पता उसमें कौन सी इंजेक्शन लगा हुआ है किसी भी यहां तक कि धनिए के अंदर पुदीने के अंदर आपका मेथी के अंदर पालक के अंदर भी

पेस्टिसाइड मिला हुआ है तो हम लोग हेल्थ के नाम पर क्या ग्रहण कर रहे हैं जी मतलब अगर हमारे खाना पना गेहूं जो बेसिक चीजें है जो हमें लेनी ले नहीं है अगर उसी के अंदर इतना गंद मिला होगा तो फिर हम हेल्थ के लिए हम क्या करें जी बताइए तो एक यही

अल्टरनेटिव है कि आप अपने यहां जितना बचा सकते हैं बाहर का खाना बाहर का कहने का मतलब बाहर की सब्जिया तक आपको जो अवॉइड करनी पड़ेंगी आज के माल से आपका खरबूजा है उसमें इंजेक्शन लगा हुआ है तरबूज है उसमें इंजेक्शन लगा हुआ है यहां तक कि मैंने एक

वीडियो देखी थी कि लीचे के ऊपर एक बंदा प कर रहा था हमारे फरीदाबाद में एक बहुत बड़ी मंडी है मैंने उस वीडियो को देखने के बाद में वैसे मंडी एक दिन गया और मैंने वही सीन पीछे होते हुए देखा एक बंदा लीची के ऊपर स्प्रे पेंट मार रहा था जो हमारे

सेब आते हैं उसके अंदर किसी ने मुझे बताया कि चाकू से खरच के देखो तो उसमें से वैक्स उतर रहा था तो सर हम लोग क्या करें बताइए सेब भी ना खाए अंगूर भी ना खाए लीची भी ना खाए क्या करें तो कम से कम जो हम घर के

अंदर प्याज हो गया टमाटर हो गया कम से कम हरी सब्जिया हो गई धनिया हो गया ये तो हम अपना के कर ही सकते हैं ना कम से कम तो मेरे लिए तो अगर किचन गार्डनिंग है तो एक ही है जी देखिए शौक तो है ही जिसको शौक

नहीं होगा जैसे कि मैडम ने बोला कि जी एक आदमी को जिम्मेवारी उठानी पड़ेगी गांधी जी ने जिम्मेवारी उठाई तो देश आजाद हो गया लोग अपने आप पीछे चलते हैं अगर आप रिजल्ट दोगे तो यही आपके घर के अंदर किचन गार्डनिंग में भी है आपको रिस्पांसिबिलिटी

उठानी पड़ेगी मैडम ने बोला 60 पर मैं कहता हूं 99 पर आप मान के चलो कि आपने ही जिम्मेदारी उठानी अगर आपने पानी लगाना है तो आपकी रिस्पांसिबिलिटी हां जब लोग देखेंगे आपके परिवार वाले य के रिजल्ट आ रहे हैं क्योंकि आदमी किसी के करने की और

रिजल्ट की वेट करता रहता मैं आपको छोटा सा एग्जांपल देता हूं मेरे पापा हमारा पॉकेट है तकरीबन 100 मकानों की फरीदाबाद के अंदर तो यहां पर एक बीच में हमारा एक पार्क है जिसकी बुरी हालत थी मतलब पानी चल रहा है बह रहा है सूअर उसके अंदर लौटते थे घास का

कोई अता पता नहीं है तो पापा हमारा पुराना मकान है यहां पर तो पापा ने एक बार जिम्मेवारी उठाई कि यार हम लोग एक आरडब्लू बनाक इसको मेंटेन करते हैं अब 100 परिवारों में से उस समय यहां पर 40 या 50 घर होंगे बहुत लोगों को जोड़ने की कोशिश

करी मगर सिर्फ चार या पांच लोग ही जुड़ पाए उन्होंने आपस में प्लानिंग करी कोई बात नहीं र हम पैसा लगा के इसको एक बार स्टार्ट करते हैं पांच लोगों ने हिम्मत दिखाई उन्होंने अपने घर से 2000 4000 5000 100 हज जो भी उस समय उचित रहा होगा सबने

पैसे लगा के पार्क की काया कल कर दीजी जैसे ही एक साल के अंदर पार्क चेंज होना शुरू हो गया वो 40 घर 50 घर अपने आप साथ आ गए आज की डेट में हमारी पॉकेट एक बहुत अच्छी फरीदाबाद में पॉकेट पर मानी जाती तो एक बार तो रिस्पांसिबिलिटी कोई भी काम

हो एक आदमी को दो आदमियों को तीन आदमियों को लेनी ही पड़ेगी और जब आप यह काम करेंगे तो ऑटोमेटिक लोग जुड़ेंगे मैंने य किचन गार्डनिंग स्टार्ट करी मुझे ज्यादा टाइम नहीं हुआ मैंने सन 2022 अक्टूबर से स्टार्ट करी थी अभी एक सवा साल ही हुआ है

बट मैंने आज तक अपने पॉकेट के अंदर क्योंकि मेरे यहां जब छत पर लोग देखते हैं दूर से देखते हैं यार ये क्या हो रहा है ग्रीनरी सी है कुछ कपड़ा ढक रखा है इसने ऊपर बांस बास लगा के कि क्या कर रखा है तो मैंने उनको बताया कि मैं किचन गार्डनिंग

करता हूं उनको दिखाया और मेरे प्रयास से मैं दो या तीन घरों में लोगों के टेरेस गार्डनिंग स्टार्ट करवा चुका हूं चाहे वो 10 कमलों से हो 20 कमलों से हो उनको बीज दे देता हूं पौध दे देता हूं लगाओ टमाटर के लगाओ तुम वो कहते हैं यार पैसे ले लो

मैं कहा पैसे नहीं जब टमाटर उरुक जाए तो दो चार टमाटर मेरे घर भिजवा देना ताकि मेरी तसल्ली रहे कि हां आपने भी अच्छा खाया और मैंने भी अच्छा आपने मुझे अच्छा खिलाया तो ये सर प्रयास है आहिस्ता आहिस्ता तो दो तीन घरों में कराया मेरा यह

है कि मैं कम से कम 15-20 घरों में अपनी पॉकेट में ये टेरेस कार्ड का प्रचलन जरूर चलाऊंगा मैं जबरदस्ती लोगों को अपने बुलाता हूं शौक सबको है सर ये मैं आप मान के मान लीजिए कि 100 में से 90 लोगों को शौक है कि मेरी टेरेस गार्डनिंग या मेरी

किचन गार्डन हो मगर वो कुछ कई बार ऐसा भी होता है साहब कि कुछ लोग कोशिश भी करते हैं और फेल हो जाते और यह अक्सर होता है पौधों के अंदर क्योंकि पौधों में बहुत खास ख्याल रखना पड़ता है बच्चों की तरह पालना

पड़ता है जब वो फेल हो जाते हैं ना तो फिर उनकी हिम्मत टूट जाती है तो मैं लोगों से यही बोलता हूं आप सिंपल चीजों से स्टार्ट करो अगर आप शुरू में सोचोगे कि मैं सेब उगा लूंगा और मैं ये पीता उगा लूगा तो

छोड़ दो उन चीजों को आप छोटी जैसे मैडम ने बोला धनिया उगाओ पुदीना उगाओ अपना री सब्जिया लगाओ कोई बात नहीं थोड़ा सा भिंडी लगाओ भिंडी भी आराम से हो जाती है तो मतलब हल्की हल्की चीजों से स्टार्ट करेंगे तो जरूर कामयाब होंगे मगर फर्स्ट फर मस्ट मैं

तो कहता हे हेल्थ पॉइंट के ऊपर अगर लोगों के ऊपर अगर प्रेशर डाला जाएगा तो उससे इंपैक्ट बहुत अच्छा है बहुत अच्छा इंपैक्ट बेहद सार्थक और अनुभव युक्त आपने बातें की और यह तो मानने योग्य बात है भाई साहब की एक से दूसरा दिया जा ता है और इस तरीके से

देखिए राम मंदिर का उद्घाटन भी होने जा रहा है क दिया से दीपावली से मुझे याद आया कि लंबा समय लगा और मुझे लगता है कि गार्डनिंग में भी कुछ ऐसे ही राम मंदिर की तरह आंदोलन चाहिए क्योंकि बहुत ही रिलेवेंट चीज है ये आप ध्यान दे अगर तो

इससे कम रिलेवेंट नहीं है यह अपने आप में पूजा है क्योंकि अब समझ में आता है कि इसका इतने फायदे हैं जो अभी अज जी ने गिनाया और उन्होंने बिल्कुल सटीक बात कही यहां गिनवाला इफ स्टाइल प कितना बढ बढ़िया प्रभाव पड़ता है आपके बच्चों पर कितना

प्रभाव पड़ता है एनवायरमेंट प कितना पड़ता है हेल्थ की हमने बात की ही उसके बाद हस्बैंड वाइफ भी अगर साथ में बड़ी शिकायत रहती है कि समय नहीं मिलता है साथ में बिताने को सच्चाई है कि एक बेड में भी रहते हुए एक घर में रहते हुए अपना अपना

फोन इस्तेमाल करते हैं गार्डनिंग में थोड़ा हाथ मिट्टी पानी में होगा तो कम से कम साथ में बात भी करेंगे ये कहने में छोटी बात है लेकिन वाकई बहुत बड़ी बात है ये आप अपने बच्चों के साथ टाइम कब बिताते हो आप सोफे प बैठे रहते हो काउच प बैठे

रहते हो और आप मोबाइल स्क्रॉल करते हो संभवत उनकी तरफ देखते नहीं हो अब एक स्टडी समझ में आती है तो लगता है कि कितना बड़ा इंपैक्ट है ये अब रियल में अगर अपने फ्लेवर की तरह आप जोड़ ले आप सपोज कीजिए कि धनिया जुड़ गया लेटस जुड़ गया

छोटी-छोटी चीजें तो आपकी लाइफ लगता है कि एक पटरी पे आ गई एक डायरेक्शन में आ गई है फिर धीरे-धीरे लोग बात करने लगेंगे सर तो बहुत सारे लोग उसे इन्फ्लुएंस होंगे हेल होने से ना घबराए बेबी स्टेप्स ले गमले हैं वहां पे कहीं से आसपास की नर्सरी से

बीज लाए डाल दें एक दो वीडियो देख ले 10 पा 20 2 रील वसे से भी देखते हैं गार्डनिंग की रील देख लीजिए वो गाने के साथ भी रील्स आती है बहुत सारी और उसमें भी लगा रहता है मुझे लगता है कि ऐसे छोटे स्टेप्स है जो होगा घर में कुछ डिसीजन तो

आप अपने बेस पे ले ही सकते हो आप बड़ा क्यों करोगे लेकिन आप चार गमले में अगर बीच आप हल्का सा फैला रहे हो तो मुझे नहीं लगता है किसी को आपत्ति होगी अगर फूल वगैरह कर रहे हो फिर धीरे-धीरे धीरे-धीरे आपको दृढ़ता दिखला पड़ेगी अपने एक जीवन

में और कुछ ना कुछ कुछ ना कुछ स्टेप्स लेने पड़ेंगे फिर तो बहुत सारी चीजें अवेलेबल है फिर तो अपने आप ही आप आगे चले जाओगे मुझे लगता है कि बहुत ही अच्छी सार्थक हिया जी देखिए मेरे ख्याल से डिस्कनेक्ट हो गए नहीं तो मैं चाह रहा था

कि उनकी कंक्लूजन में बात सुनू और उनकी वीडियो देखा बहुत अच्छा काम कर रही है वो भी और बड़े पैमाने पर काम कर रही है लेकिन इसम बातचीत परिवार में भी होना जरूरी है जितनी बातचीत होगी ना तो आप यकीन मानिए सबका आपने बहुत एक अच्छा एग्जांपल दिया

संजय जी कि 90 पर लोग बल्कि मेरा अनुभव है कि 999 पर लोग करना चाहते हैं करना चाहते बस बात यही है कि एक वो एक सुबह से सीघ्र मैंने इसी पर लिखा भी था कुछ लोग टाल देते हैं कौन काम करे और यह रावण ने भी टाल

दिया था महा विद्वान था और उसके पास ताकत थी स्वर्ग तक सी लगाने की आग से धुए को अलग करने की और जब लक्ष्मण जी गए तो उसने शिक्षा भी दी कि भाई सुबह से श्रम अशुभ से काल हरण शुभ कार्य को तुरंत करो अशुभ

कार्य को टाल दो तो ये क आदमी टाल देता है चलो ठीक है यार और टलता है तो संजय जी टल जाता है फिर फिर उसके बाद ब

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