Les Indiens d’Amérique (dont les Cherokee) l’utilisaient comme plante médicinale, mais aussi comme boisson. En faisant infuser ses fleurs et ses feuilles, on obtient le fameux thé rouge d’Oswego, une délicate infusion au goût de thym / serpolet. Ce fabuleux breuvage est couramment consommé, aux Etats-Unis notamment, sous le nom de Bee balm (baume des abeilles).
Les feuilles et les fleurs de cette plante, autrement nommée mélisse d’or, sont comestibles et peuvent être utilisées en condiment aromatique. Riche en linalol (lavande, basilic), carvacrol (origan) et en thymol (antiseptique que l’on retrouve dans le thym), la Monarde permet de lutter contre les rhumes, toux, bronchites, infections de la bouche, nausées. Elle donne aussi l’envie d’avoir envie en aidant contre l’inappétence, l’anxiété, l’insomnie…
Monarda didyma est très rustique (-30°C) et ne demande quasi aucun entretien. Je suis parti d’un tout petit plan en godet en 2018, et me retrouve depuis avec un spectaculaire buisson de tiges. La floraison dure presque tout l’été. Les fleurs nectarifères attirent une très grande variété de butineurs, les bourdons en raffolent ! Une plante sublime et bonne pour la santé qui illumine le jardin. Un trésor, pour sûr !
17 Comments
Oui c'est de la bergamote.
Les fleurs ont un très bon goût ❤️
J'aime tant les plantes les fleurs paradis de Dieu❤😇
❤❤❤
mais noooon, tu peux mettre ta monarde dans ton thé! Cool!
Première fois que je la vois.
Où peut-on trouver des graines ? svp👍 merci❤
magnifique vidéo 🤩
C'est la lamiacée qui se prend pour une astéracée 😊
Magnifique 🙂
Pour la boisson, les fleurs rouges sont traditionnellement préférées et c'est la variété que l'on voyait autrefois dans pratiquement tous les jardins de particuliers (prévoir une parcelle entourée de bordures à même de bloquer cette plante parfois envahissante…).
👍🌝🌞🌟🌹👌
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Superbe vidéo ! Je vais en mettre. J'adore ! Merci
J'ai cru que c'était le chardon marie
Toxique ou pas pour les chats? Merci.
Oui… ça a l'air bon au goût, elle renforce l'immunité, aide la circulation, contre la toux, le stress, insommonies… ok, mais quoi encore concernant ses propriétés ?