Bauhinia is a large genus of flowering plants in the subfamily Cercidoideae and tribe Bauhinieae, in the large flowering plant family Fabaceae, with a pantropical distribution. The genus was named after the Bauhin brothers Gaspard and Johann, Swiss-French botanists. It is not just an ornamental flowering tree but It is also a food plant. The leaves, flower buds, flowers, and young seedpods are cooked and eaten as vegetables.
It is also used in making poultices for treating swelling, bruises, boils, and ulcers. Various parts of the plant are also used in decoctions to treat fever and stomach ailments, as well as being used as an astringent.
Is kachnar flower edible?
Kachnar: Turn over a delicious leaf
The flowers, fruits and leaves are edible and are an important source of nutrition. In fact, the leaves are a perennial source of food, unlike other flowers and fruits that provide nutritional support only for a short period.
कचनार एक सुंदर फूलों वाला वृक्ष है। कचनार के छोटे अथवा मध्यम ऊँचाई के वृक्ष भारतवर्ष में सर्वत्र होते हैं। लेग्यूमिनोसी कुल और सीज़लपिनिआयडी उपकुल के अंतर्गत बॉहिनिया प्रजाति की समान, परंतु किंचित् भिन्न, दो वृक्षजातियों को यह नाम दिया जाता है, जिन्हें बॉहिनिया वैरीगेटा और बॉहिनिया परप्यूरिया कहते हैं। कचनार एक सब्जी है। कचनार उत्तरी भारत के लोगों के बीच अपनी खाने योग्य फूलों की कलियों और फूलों की वजह से पसंदीदा है।
कचनार किस बीमारी का इलाज किया जाता है?
कचनार बवासीर का इलाज करता है
इसके सूजनरोधी और कसैले गुणों के कारण, यह सूजन को कम करने और बवासीर के उपचार को बढ़ावा देने में मदद करता है। इस पौधे में अग्नि-सक्रिय करने वाले पदार्थ होते हैं जो पाचन तंत्र को उत्तेजित करते हैं और बवासीर को ठीक करता है ।
क्या कचनार के पत्ते खाने योग्य होते हैं?
कचनार के पेड़ की कोमल पत्तियों, फूलों और फलियों का उपयोग भोजन के स्रोत के रूप में किया जाता है। झारखंड के आदिवासी समुदाय इस बहुउद्देशीय पेड़ के हर हिस्से का सेवन करते हैं। वास्तव में, पत्ते भोजन का एक बारहमासी स्रोत हैं
Kachnar is staggeringly beautiful when in bloom – and it blooms for several months! Orchid tree grows 20-40 ft tall and 10-20 ft wide with a spreading crown of briefly deciduous leaves which are 4-6 in across and rounded with lobed ends and heart-shaped bases. The leaves are shaped a little like a cow’s hoof. The flowers are reminiscent of showy orchids, with five irregular, usually slightly overlapping petals in shades of magenta, lavender, purplish blue or even white. The flowers often make their first appearance in late winter while the tree is bare of leaves. The blooming period then lasts until early summer. The flowers are 3-5 in across and carried in clusters at the branch tips. A postal stamp was issued by the Indian Postal Department to commemorate this tree.
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2 Comments
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