大根の葉は、ビタミンC(風邪予防)、βカロテン(肌・免疫)、カルシウム(骨)、食物繊維(腸にいい)。
根より栄養豊富と言われることもある。
とにかく天ぷらが合う。天ぷら粉は最強だ。脇役が主役になる瞬間。このワクワクでビールが進む。

#大根 #家庭菜園 #岩塩プレート #野菜 #ほりにし #アウトドア #キャンプ #ハラヘッタ #料理

36 Comments

  1. 油に手を突っ込むことに驚かなくなってきた自分がいる………
    それでも油滴りまくってる揚げ物を食べてる方がビビる
    この人手だけじゃなくて口内も無敵なんか?

  2. ここまで成長していない大根葉というか茎(花が咲く前)は旨いんですけどね😊
    あと手に熱さ感じる神経ないんだろうな?と最近思う事にしました😂

  3. 大根葉は我が家では炒めてかつお節とあえるのですよ。ほりにし合わせてもおいしそう

  4. 私も素手で揚げ物したりするけどここまで油にジャボンとはつけないよ😅

  5. 大根葉は美味しいよね((* ˘꒳˘))゛
    ご近所の農家さんが時期になると間引きした葉っぱいっぱいくれるけど、味噌汁にしてもおひたしにしても美味しい( * ॑꒳ ॑*)有難し
    でも茎は食べたことないな( ˙꒳˙ )
    茎伸びる前に抜いちゃうからね( 'ω' )

  6. 猫おったんかと思ってショート動画をスワイプして戻ってきた人挙手(*´∀`)ノ

    はーい

  7. 大分伸びてるな~大根の葉は細かく切って納豆に混ぜるとポリポリ食感があって食うまでもない感じになる

  8. 花咲いたらもう食えない
    葉っぱは味噌汁に入れたり油炒めとかにすると美味い

  9. 見始めた時の「水分(ビール)…?」は「本当の水だと…?」までになったけど、手に関しては一生「ゆびぃぃぃいぃぃっっ(手どうなんとるん???)!!」のままである

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