Как вырастить артишок #рассада #садоводничество #цветы #сад #дача #огород

Как получить урожай артишоков уже в год посева?
Просто взять и посеять семена на рассаду можно, но цветения тогда не дождаться, либо его будет мало. Ведь съедобная часть артишока, это тот самый цветок ( по форме как яйцо динозавра), точнее донце цветка и часть чешуек.
Поэтому чтобы прям 100% было цветение уже в год посева, надо исхитрится с семенами. Обычно цветение наступает на 2 год жизни растения, но у нас он не зимует( пробовал оставлять в зиму, укрывал все равно вымерзает) все таки нужен более мягкий средиземноморский климат, а не зона рискового земледелия в Подмосковье.
Вначале семена проращивать на бумажных салфетках в лоточке. Потом как отрастут корешки, этот лоток убираю в холодильник недели на две! То есть делаем яровизацию – создаем условия, как бы пережитой зимы. И тогда растение будет цвести в первый год жизни и гарантированно будет урожай.
Важно, все это время поддерживать влажность и не допускать пересыхания, даже когда лоток будет в холодильнике.
Следом, после яровизации все проросшие семена сею по отдельным стаканчикам 0,5-0,8л. А в мае, как минует угроза всех возвратных заморозков высаживаю на грядки. В плане уходе – растение растет само по себе, как колючка! Но, как показал опыт прошлого года, его очень любит тля, поэтому рекомендую делать профилактические обработки от тли.