Petersilie ist ein gesundes Küchenkraut und gleichzeitig im Jahr 2023 zur Giftpflanze des Jahres gekürt worden. Wie passt das zusammen? In diesem Video erklären wir euch, ob Petersilie immer giftig wird und ob ihr das Gift verhindern könnt. Viel Spaß!
So wird deine Petersilie riesig: https://youtu.be/zalgQolH1N0
Kräuter aus dem Supermarkt länger haltbar machen: https://youtu.be/SxSyYXKzYIY
[1] https://www.mdpi.com/2073-4395/12/8/1949
[2] https://pdf.benchchem.com/1665/The_Multifaceted_Role_of_Apiole_in_Petroselinum_crispum_A_Technical_Whitepaper.pdf
00:00 Intro
00:47 Warum wird Petersilie giftig?
01:22 Ab wann ist Petersilie giftig?
02:43 Kann man die Giftigkeit verhindern?
03:01 Sollte man Petersilie blühen lassen?
03:48 Fazit
04:03 Ausblick und Outro
Unser Gartenmagazin: https://gartenzeile.de
Folgt uns auch auf Instagram: https://www.instagram.com/gartenzeile_magazin/
#petersilie
#kräuter
#gift
Wir sind Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden kann.
Verwendete Musik
Rasenmäher im Intro: https://freesound.org/s/7322/
Cinematic Suspense Series Episode 004 by Sascha Ende
Link: https://filmmusic.io/song/5798-cinematic-suspense-series-episode-004
22 Comments
Danke, hatte tatsächlich keine Ahnung von der Giftigkeit.
Wir haben Petersilie über Jahre gegessen.Je nach dem wie sie durchgehalten hat .😮
Das mit der giftigkeit ist mir bekannt. Ich habe ihn aber zur Blüte stehen lassen und durfte zusehen wie die Raupe 🐛 vom Schwalbenschwanz an ihr sich gut gehen ließ, sie wurde immer größer und eines Tages war sie weg .👍🤗
Was soll der Schwachsinn ???
Im Garten meiner verstorbenen Großeltern haben wir viel Petersilie gehabt und ich bin nicht dran gestorben als Kind, sonst könnte ich hier keinen Kommentar hinterlassen. ⚠️⚠️⚠️
Wir hatten weder Bauchschmerzen noch andere Auffälligkeiten, da die Petersilie überall mit im essen war.
Also welche Irren Panikmacher meinen das die stink normale Petersilie nun Giftig sein soll ???? Die sollten mal ihr Gehirn überprüfen lassen und ihre Impfungen wech lassen. Dann leben die auch gesünder ⚠️⚠️⚠️
Pfeilgiftfrösche: nicht essen, sie könnten giftig sein!
Absoluter Nonsense!!!
Wieder so ein schmarr . Petersilie ist doch zweijahrig. Also wo soll das Gift herkommen.
Habe im letzten August, nachdem ich draußen abgeerntet und eingefroren habe, Petersilie in Töpfen gesät und die ganze Zeit bis jetzt innen am Küchensüdfenster wachsen lassen und frisch geerntet. Wann beginnt das zweite Jahr? Jetzt im kalendarischen Frühjahr oder ab August, das ist eine ernst gemeinte Frage, bin gespannt.
Also gilt das auch für Petersilie die nach dem Winter neu austreibt? Bis jetzt geht es mir noch gut😆.
wir hatten mal einen garten, dort habe ich in eiem beet petersilie angebaut. ist klasse gewachsen. im 2.Jahr kam sie wieder, wurde allerding viel größer als im 1. jahr. ich habe dann die dolden stehen lassen um so samen für´s nächste jahr zu ziehen. die petersilie (GLATTPETERSILIE) haben wir weiterhin gegessen. mitlererweile bin ich 83 jahre alt. keine spur von gift in meinem blut. ODER, VIELLEICHT BIN ICH SO ALT GEWORDEN WEIL ICH UNBEKANNTE GIFTE ZU MIR GENOMMEN HABE??? Langlebigkeits serum!
Petersilie ist giftig das ist mir neu! Da müsste ich eigendlich schon die Radieschen von unten Anschauen 😅.
Immer ,
überall Panik mache nervt einfach total , diese Besserwisser .
Es lohnt sich unbedingt, die Petersilie stehen und blühen zu lassen. Ich bin davon überzeugt, dass sich die Giftigkeit der Petersilie im 2. Jahr in Grenzen hält. Wer macht sich Gedanken über die Giftigkeit von 2 Glas Wein? Bis zum nächsten Video! ☺
So ein Mist!!!!
gibt es kein apiol -schnell-test? mit so eine art farb-code?
Das habe ich noch nie in meinem ganzen Leben gehört. Ich esse Petersilie, ob glatt oder kraus, das ganze Sommerjahr bis zum Frost und das täglich. Ich habe noch nie irgendwelche Beschwerden nach Einnahme gehabt. Ich weiß also überhaupt nicht, was das Video soll!? Klickbait und/ oder Angst – Panikmache!?
Hauptsache das „ Geld fließt üppig“!
Ist ja interessant! Ich wusste gar nicht, dass Petersilie überhaupt giftig sein kann 😲 Das wäre doch ein Thema für einen Krimi: "Mord im Petersilienbeet" oder "Sherlock Holmes und der Petersilienmörder"😂😂
Alle Pflanzen sind giftig( auch alle Kulturpflanzen). Das mit der Giftpflanze des Jahres ist wiederliche Angstmache.Diese Leute haben gute Gründe sich sehr doll zu schämen.
Wie sieht das eigentlich bei anderen Doldenblütlern wie Dill, Fenchel, Sellerie oder Karotten aus?
oha…meine Oma hat seit min. 25 Jahren die gleiche Petersilie an der gleichen Stelle im Garten und wir alle haben die immer gegessen…
Petersilie Ist Im Zweiten Jahr Giftig
Sie gehört auch in die Gruppe der Hallucinogene
noch nie im leben habe ich davon gehört.