🌿 My Terrace Garden Tour | Organic Vegetables & Fruit Plants | Gardening in Hindi

🌿 My Terrace Garden Tour | Organic Vegetables & Fruit Plants | Gardening in Hindi
वीडियो में हम आपको दिखाएँगे हमारे पूरे गार्डन की झलक – जिसमें फलदार पौधे, सब्ज़ियाँ, फूल और हरी-भरी बगिया शामिल है। 🌸🍅🥒

👉 इस Garden Tour में आपको मिलेगा:

टेरेस गार्डन की पूरी जानकारी

गमले और ग्रो बैग में लगे फलदार पौधे 🍋🥭

सब्ज़ियों से भरी हुई Kitchen Garden 🌱

सुंदर-सुंदर फूलों की क्यारी 🌸

ऑर्गेनिक गार्डनिंग के आसान टिप्स

अगर आपको Gardening पसंद है तो यह वीडियो ज़रूर देखें और अपने घर में भी गार्डन बनाने के लिए नए आइडियाज़ पाएँ।
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📌 और वीडियो देखें:
-गमले में Musammi (Sweet Lime) का पौधा कैसे लगाएँ → https://youtu.be/QJm4B7Wj2qM
-🌱 Kitchen Garden की शुरुआत कैसे करें → https://youtu.be/di__U6rmKR4
-🌱 अनार (Pomegranate) की छँटाई (Pruning) का सही तरीका → https://youtu.be/DXu5NzrKra0
– 🌱 गमले में पपीता उगाने के आसान तरीके → https://youtu.be/XxrNzbk4aYc
– छत पर पौधों की देखभाल के आसान तरीके → https://youtu.be/HgwrPRi8H5I

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हेलो दोस्तों नमस्कार स्वागत है आप सभी का माय फैमिली गार्डन इन होम में। चलिए दोस्तों, मैं आज जो है तो अपने गार्डन का टूर करवाने वाली हूं और कौन-कौन से मेरे गार्डन में पौधे लगे हुए हैं और अभी कौन सा काम गार्डन में जारी हैं यानी कि कौन-कौन से काम मैं अभी कर रही हूं। कौन-कौन सी सब्जियां मैंने लगा ली है या लगाने वाली हूं। सारा कुछ आज के वीडियो में आप लोगों के साथ शेयर करूंगी। तो सबसे पहले फ्रेंड्स यहां पे देखिए मैं आ गई हूं नीचे के गार्डन। यह यानी कि यह छोटा सा मेरा फ्रंट गार्डन है। ज्यादा बड़ा तो नहीं है। काफी छोटा है लेकिन अच्छा है। बहुत अच्छा लगता है यहां पे बैठने में। सुबहशाम जैसे आप चेयर डाल के बैठ सकते हैं। चाय पी सकते हैं यहां पे बैठ के। बहुत अच्छा लगता है। और जो प्लांट है कुछ पौधे अच्छे हो जाते हैं। फ्लावर प्लांट है। कुछ मैंने यहां पे बड़े पौधे भी लगाए हुए हैं। और कुछ ये देखिए छोटे-छोटे जो सामने मैंने पौधे रखे हुए हैं। तो ये काफी अच्छा लगता है। यहां पे एक पट्टी है और उसी में मैंने रखे हुए हैं। सामने देख सकते हैं स्पाइडर प्लांट, स्नैक प्लांट जो है इस तरीके से कई सारे मैंने ना फ्लावर प्लांट रखे हुए हैं। जो छोटे-छोटे पौधे होते हैं। फ्लावर आते रहते हैं। तो मैं यहां पे रख लेती हूं। कुछ तुलसी वगैरह के पौधे हैं। और यह सामने यहां पे मैंने कुछ अजवाइन की कटिंग लगाई हुई है। यह भी बहुत अच्छे से लग जाती हैं। और यहां पे देखिए एक डिब्बे में मैंने मोर पंखी की कटिंग लगा करके देखा था कि लग रही है कि नहीं लेकिन बहुत अच्छे से लग गई है। और यहां पे देखिए यह गुड़हल है। यह भी इस समय जो है तो काफी अच्छी फ्लावरिंग कर रहा है। और यह देखिए फ्रेंड्स यह वाला प्लांट जो है तो बहुत अच्छा लगता है। यह क्रोटोन की वैरायटी में आता है। बहुत अच्छा होता है। इंडोर होता है लेकिन बहुत अच्छे से चलता है। और इसको हाल ही में मैंने ना गमले में रिपॉट किया है। और यहां पे आप लोग देख सकते हैं कुछ जो है तो यह अपराजिता का पौधा अपने आप जम गया था क्योंकि हमारे ऊपर लगा हुआ था एक पौधा उसी के बीज नीचे आ गए हैं और उसी से यह पौधा अपने आप तैयार हो गया है। तो कुछ फ्लावर प्लांट जो है तो अपने आप भी तैयार हो जाते हैं और यहीं पे हमने एक लगाया हुआ पपीता का पौधा। अब यह देखिए छोटू सी गिलहरी आ गई है और यह जा भी नहीं रही थी। बिल्कुल पास में वैसे तो भाग दे जाती हैं जल्दी से इनके पास जैसे कैमरा लेके जाओ या खुद ही जाओ ना तो ये हट जाती हैं जल्दी से भाग जाती हैं लेकिन ये भाग नहीं रही थी छोटा सा शायद बच्चा था अब यहां पे देखिए पपीता का एक पौधा हमने लगाया हुआ है और साइड में जो है तो मुनगा का पौधा लगाया हुआ है कुछ लोग मुरिंगा भी बोलते हैं हमारे इधर तो इसको मुनगा ही बोला जाता है तो अभी हमने इसको गर्मियों में जो है तो इसकी कटाई छटाई कर दिया था तो नई-नई सी ब्रांचेस आ रही हैं और सामने जो है तो पपीता जो है तो इसमें आना शुरू शुरू हो गए हैं। अब यहां से हार्वेस्टिंग भी हमें मिलने लग गई है। कुछ पपीते मिलते रहते हैं जैसे-जैसे पकते जाते हैं। और देख सकते हैं मोनगा के साइडसाइड में जो है तो हमने मधु मालती का पौधा लगाया हुआ था। तो देखिए ऊपर तक आ गया है। इसका मुझे बहुत शौक था घर पे लगाने का। लेकिन फ्रेंड्स ये लगा तो लिया है हमने लेकिन एक समस्या जा रही है। इसकी कटाई छटाई में बड़ी समस्या जाती है क्योंकि यह ऊपर तो हमने चढ़ा दिया है बेलन। लेकिन इसको कटाई छटाई कैसे की जाए ये समझ में नहीं आता क्योंकि कई बड़ी-बड़ी ब्रांचे भी इसकी निकलती है लेकिन फ्लावरिंग बहुत प्यारा ये करता है। बहुत अच्छे फ्लावर आते हैं। जब इस तरीके से गुच्छे लटकते हैं तो सच में बहुत अच्छा लगता है। बाहर से ही देख के बहुत अच्छा लगने लगता है। अब देख सकते हैं ना फ्लावर भी दो-तीन कलर के इसमें रहते हैं। मुझे लगता है वाइट भी रहता है, पिंक भी रहता है। इस टाइप से रहते हैं। और देखिए ऊपर तक इस तरीके से ब्रांचे है ना ज्यादा ज्यादा फैली हुई हैं। और ये देखिए नीचे इस तरीके से गुच्छों में तो ये फ्लावर बहुत अच्छे देता है और पौधा भी बहुत अच्छा होता है। थोड़ा सा कटाई छटाई में समस्या जाती है। यदि जगह स्पेस हो कि हम जहां से जाकर के इसकी साफ सफाई कर सकें तो अच्छा रहता है। अब देखिए मुनगा का यह पौधा सामने लगा हुआ है। आप लोग देख सकते हैं। इसकी हमने बहुत ऊपर तक गया था। बहुत बड़ा था। पहले तो हमने इसको गमले में लगाया था। यानी कि छत पे लगा था। बाद में हमने इसको जमीन में लगा दिया था। और देखिए यहां पे जो है तो मधु मालती के जो फ्लावर खिल रहे हैं ना देखिए इस तरीके से बहुत ही प्यारे खिलते हैं और गुच्छों में जब इस तरीके से लटकती हैं ना इसकी ब्रांच बहुत ही प्यारी लगती हैं। तो आप इसको भी लगा सकते हैं। गमले में भी लग जाता है। हालांकि हमने जमीन में लगाया हुआ है। और यह प्लांट देखिए फ्रेंड्स एक ये वाला प्लांट जो है तो हमने लगाया हुआ था और यह नर्सरी में हमने देखा था बहुत ही प्यारा लग रहा था। इसकी पत्ती जो होती है बहुत ही शाइनिंग वाली होती है। आप लोग देख सकते हैं और बहुत ही प्यारा पौधा लगता है। और देखिए फ्रेंड्स यहां पे जो हमने पान लगाया हुआ था कटिंग पान की तो देखिए लग गई है। आप देखिए जो है तो पान कितने बढ़िया आ रहे हैं। बहुत बड़े-बड़े पत्ते आ रहे हैं पान के। तो आप लोग देख सकते हैं। अभी हमने यहां से एक भी हार्वेस्ट नहीं किया हुआ है। अभी हम इसको बढ़ने के लिए छोड़ रहे हैं। अभी हमने इसके लिए कुछ बनाया भी नहीं है। स्टिक इस तरीके से डंडी लगा दिया है। फिर भी इसकी ग्रोथ जो है तो बहुत अच्छे से चल रही है। पान बहुत बढ़िया-बढ़िया से आ रहे हैं। और यहां पे एक मोर पंखी का भी पौधा हमने लगाया हुआ है जो कि बहुत अच्छे से चलता है। और इसकी कटिंग तो किसी ने कहा था फ्रेंड्स कि लगती नहीं है। शायद हमने नर्सरी में ही पूछा था। तो उन भैया ने कहा था कि इसकी कटिंग नहीं लगती लेकिन हमने एक लगा करके देखा है तो लग गई है। कभी-कभी खुद से ट्राई करते रहना भी अच्छा होता है। हमें पता चलता रहता है कैसा क्या। अब ये देखिए ये पौधा गिर गया है। इसमें ना एकदम हल्की मिट्टी भरी हुई है। यानी कि कूड़ा कचरा आप कह सकते हैं। फिर लगा हुआ है। तो इतना हल्का गमला है कि ये कभी भी मतलब लड़क जाता है। थोड़ा सा हवा आती है और ये गिर जाता है कभी भी। लेकिन इसकी पत्ती जो है तो बहुत ही प्यारी लगती हैं। और देखिए यहां पे अजोरा जो भी है हमने लगाया हुआ था। इसकी भी ग्रोथ काफी अच्छी चल रही है। इसमें भी फ्लावर बहुत बढ़िया आ रहे हैं। और ये जो पत्ती होती है फ्रेंड्स इसकी ना इसका नाम मुझे नहीं पता। आप लोग कमेंट में बताइएगा इसका नाम क्या है? नर्सरी गए थे हम लोग ना सबसे अलग दिख रहा था। ये विंटर सीजन में गए थे। तो उस टाइम पे ना जमीन पे लगे हुए थे। कुछ पौधे इस तरीके से बहुत ही प्यारे पत्ते लग रहे थे। तो मुझे बहुत अच्छा लगा था ये कलरफुल पत्ते वाला पौधा। तो मैं वहां से एक कटिंग ले आई थी इसकी और कटिंग से हमने लगाया हुआ था। तो देख सकते हैं इतने बढ़िया सा ये पौधा तैयार हो जाता है। बहुत ही प्यारा लुक देता है। यदि आपने इस तरीके से ना दो-तीन पौधे अपने गार्डन में बना करके इसके रख लिए ना तो आपके गार्डन का ये बहुत अच्छा प्यारा व्यू हो जाता है क्योंकि बीच-बीच में कलरफुल हो जाते हैं। और देखिए इस पे यह वाला पौधा जो है तो फ्रेंड्स बहुत अच्छी फ्लावरिंग करता है। कुछ लोग गुल मेहंदी भी कहते हैं। और कुछ लोग और भी नामों से इसको जानते हैं। तो देखिए यहां पे इसके जो पत्ते हैं ना फ्रेंड्स इस तरीके से जो पीले-पीले पत्ते हो जाते हैं। तो सबसे बड़ी समस्या होती है कि पत्ते जो पीले होते हैं इनको हटाते रहना होता है। इससे क्या है दूसरे पत्ते ज्यादा पीले नहीं होते हैं और पौधा जो है तो साफ सुथरा दिखता है। सुंदर दिखता है। तो देखिए इस तरीके से ना मैं जब भी आती हूं ना तो जैसे मुझे खराब पत्ते दिखते हैं नीचे के तो बस मैं इसे हटा लेती हूं। हटा करके साफ कर देती हूं। और देखिए ऊपर के जो पत्ते होते हैं ना अच्छे निकलते जाते हैं। नीचे के पुराने पत्ते जो होते हैं तो खराब होते जा रहते हैं तो उनको हटाना होता है। और सुबह-सुबह ही मैं आ गई हूं आज टेरेस गार्डन पे और देखिए सुबह-सुबह ही आने के बाद यहां पे जो है तो पानी भी हम लोग देते जा रहे हैं क्योंकि दो-तीन दिन से अब बारिश नहीं हुई तो पानी देते जा रहे हैं। पानी देने के साथ-साथ देख सकते हैं आप लोग इसमें जो है तो छोटा सा यहां पे छोटे-छोटे पौधे और भी रखे हुए हैं। और यह सामने के पौधे जो देख सकते हैं कुछ हमने बेकार पड़ी चीजों में लगाया हुआ है। जैसे कि रोटी बाल्टी है और जो डिब्बे होते हैं तेल वाले उनमें भी हमने पौधे लगाए हुए हैं। और देखिए यहां पे ये वाला रोज भी बहुत अच्छा खिलता है ऑरेंज कलर का। और देखिए काफी अच्छा है इसमें फ्लावर और सबसे बड़ी बात अच्छी बात इसकी ये है फ्रेंड्स कि ये ना ये फ्लावर ऐसा फ्लावर है जो कि एक बार खिलता है तो 15 से 20 दिन से ज्यादा इसके फ्लावर टिके रहते हैं। डेली गिरते ही नहीं है। एक बार खिलता है तो काफी लंबे समय तक इसमें फूल रहते हैं। और यहां पे देखिए हमने इसके यूफोबिया मिली है। इसके ढेर सारे जो है तो पौधे तैयार कर लिए हैं कटिंग से। आज जो है तो रोज प्लांट भी काफी सारे फ्लावरिंग कर रहा है। देख सकते हैं बहुत अच्छे-अच्छे फूल आए हैं। ये कुछ कल के फ्लावर हैं और कुछ आज भी खिला हुआ है। इस टाइम पे गुलाब जो है तो बहुत अच्छी फ्लावरिंग करता रहता है। बहुत अच्छे इसमें फूल आते हैं। ये देसी वाला है और इसकी कटिंग तो बहुत आसानी से लग जाती है। मैंने कई सारी इसकी कटिंग भी लगाई हुई है। तो आप लोग चाहे तो इसकी कटिंग लगा सकते हैं। फ्रेंड्स, पता है जब हमने स्टार्टिंग में लगाया था तीन बार या चार बार जब हमने शुरुआत की थी नए-नए में गाड़ने, तो तीन से चार बार हमने इसकी कटिंग लगाई लेकिन एक भी कटिंग हमारी ग्रो नहीं हो रही थी। पता नहीं क्या समस्या थी। हमने तीन चार जगह से कटिंग ले आए। जहां भी जाते थे अगर हमें रोज प्लांट इस तरीके का दिखता देसी वाला क्योंकि आमतौर पे सभी लोगों के यहां मिल जाता यह वाला। तो हम वहां से लाते थे। बस लगाते थे और काफी सारी केयर करने के बाद भी ये कटिंग ग्रो ही नहीं होती थी। पता नहीं क्या समस्या थी। लेकिन अब ना हम जरा सी कटिंग लेके कहीं पे भी लगा देते हैं। बहुत अच्छे से लग जाती हैं। पता नहीं कैसा क्या है। अब यहां पे हमने काफी सारे छुटुमटू जो पौधे होते हैं ना सारे यहां पे रखा। छोटे-छोटे तसलियां है, डिब्बा है, जो भी वेस्टेज चीजें होती है ना बॉटल-वॉटल की कटिंग-वटिंग करके तो हम छोटे-छोटे पौधे लगाते रहते हैं। जैसे मुझे टाइम मिलता है ना तो मैं लगाती रहती हूं। और मेरे बच्चे है ना बच्चे भी थोड़ा बहुत इसमें हेल्प करते हैं बच्चों को भी जैसे स्कूल में कोई प्रोजेक्ट वगैरह मिलता है तो प्लांट्स वगैरह लगाने के लिए ना तो हम लोग इसी तरीके से वाटत बतल कट करके बच्चों से भी लगवा देते हैं तो उनको भी अच्छा लगता है मेरे बेटे जब देखते हैं कि हमारा पौधा इतना बड़ा हुआ होता है ना खुशी होती है कि हमने लगाया और इतना बड़ा हो गया मम्मी देखिए इतना बड़ा पौधा हो गया हमारा मतलब इस टाइप का तो मैं उनको भी गार्डन में ले आती हूं जैसे छुट्टी वगैरह होती है तो आते हैं तो जो मेरे पास बॉटल वगैरह होती हैं तो दे देती हूं उनको और लगाते रहते हैं सभी लोग ऐसे कुछ कटिंग भी दे देती हूं कि आप लोग लगाइए। देखते हैं किसके हाथ से लगती है। मतलब एक्सपेरिमेंट कह सकते हैं आप लोग। तो इस तरीके से हम करते रहते हैं। और यहां पे देखिए यह अमरूद का पौधा लगा हुआ है और इसमें ना अभी तक हमने हार्वेस्टिंग की है करीब। अब एक डेढ़ महीने से अब इसमें अमरूद खत्म है और दूसरे अमरूद जो है तो आना शुरू हो गए हैं। ये विंटर सीजन वाले हैं जो अमरूद अब आ रहे हैं क्योंकि अब ये विंटर में ही पकेंगे। तो इसमें भी जो है तो डेली पानी डालना होता है। काफी बड़ा ग्रो बैग है। 24/24 है तो पानी की कमी हो जाती है। तो इसमें जो है तो पानी डालना पड़ता है क्योंकि पौधे पौधा भी आप देख सकते हैं कितना बड़ा है। तो ये जल्दी पानी अब्सॉर्ब कर जाता है। तो इसलिए पानी की कमी इसमें हो जाती है। तो डेली इसमें डालना पड़ता है पानी। तो अभी हम इसमें पानी डालने आए हैं। और यहां पे देखिए कुछ और पौधे जो है हमने रखे हुए हैं चमेली वगैरह के और फ्लावर प्लांट है जो है सारे लगा के रखे हुए हैं। अभी हमने ऐसे ही लगा दिया है साइडसाइड से क्योंकि कुछ ज्यादा धूप हो रही थी तो हमने कुछ पासपास में रख दिए थे उस टाइम से या फिर इसके बाद आज सफाई वगैरह कर करनी थी तो थोड़े से साइड में अभी लगाया है। अभी सिस्टमेटिक तो उतना नहीं लगा है। आप लोग देख सकते हैं क्योंकि बारिश का मौसम था और पौधों को थोड़ा सा फैलाया भी था उस टाइम पे कि पानी सूखता रहे। हवा आती जाती रहे और देखिए यहां पे हमारा लगा हुआ है ये कुछ लोग इसको चकोतरा बोलते हैं। पता नहीं फ्रेंड्स हमारे यहां तो नहीं होता। आमतौर पे हमारे यहां होता ही नहीं है। मैंने पहली बार देखा है। और यह प्लांट ना मैंने MSHO से मंगवाया हुआ था। और Meesho से मंगाया था संतरे का। लेकिन संतरा तो नहीं निकला लेकिन ये नींबू टाइप का है खट्टा वाला। तो अच्छा है। ठीक है। बढ़िया चल रहा है। और यहां पे हमने ऑनलाइन कुछ फ्रूट प्लांट मंगाए हुए थे। ये Flipkart वाले हैं। तो ये तो काफी अच्छे चलते हैं। क्योंकि Flipkart से जो प्लांट मैंने अभी तक मंगवाए हैं। मुझे काफी अच्छा रिजल्ट मिला है। चाहे वो अमरूद का प्लांट हो, चाहे मोबी का प्लांट हो, चाहे नींबू का प्लांट हो। काफी अच्छा रिजल्ट मिला है। बस थोड़ा सा Meesho से जो मैंने मंगाए थे वही गड़बड़ मुझे लगता है थोड़ा सा निकला है। मंगाया कुछ और था। निकला कुछ और है इस टाइप का। तो हो सकता है हो जाता हो कभी-कभी। मुझे नहीं पता। अब देखिए यहां पे जो है तो मुसंबी का प्लांट लगा हुआ है। यह भी काफी बड़े ग्रो बैग में है। 24/24 में और इसमें भी ना इस टाइम पे बहुत अच्छी हार्वेस्टिंग मिल रही है। यहां से जो है तो डेली हमें मुसंबी मिलती रहती है। तोड़ते रहते हैं और बच्चे वगैरह सब लोग तोड़ते रहते हैं क्योंकि ये बहुत सारी लगी हुई है और पक भी रही है और बारी-बारी से पकती जाती है। जो ज्यादा येलो होती है हम उसको तोड़ लेते हैं। जो थोड़ा सा कम होती है उसको छोड़ देते हैं। बस यही चलता रहता है। और फ्रेंड्स इसमें ना अभी फिर से मौसंबी आ चुकी हैं। तो जल्दी से जल्दी हम कोशिश करेंगे कि यह पक जाएं और इनको हार्वेस्टिंग यहां से हम कर लें, हटा लें और फिर इसके बाद जो नए फल आए हैं तो वह उनकी भी ग्रोथ अच्छी हो वो बढ़ना शुरू हो जाए। तो ये प्लांट भी काफी अच्छे से चल रहा है। काफी टाइम से हमें फ्रूटिंग दे रहा है और यहां पे हमने लगाया हुआ था मीठी नीम का जो पौधा है तो इसकी भी हमने कटाई छटाई की हुई थी। नीचे झाड़ जैसा बन गया था। और सामने अनार देख सकते हैं। हाल ही में हमने इसकी प्रूनिंग की थी। इसका तो मैंने लॉन्ग वीडियो भी डाला है। जिसने नहीं देखा तो जाके देख लीजिएगा। वीडियो में मैं डाल चुकी हूं। चैनल पे पब्लिश है। और यहां पे देख सकते हैं हमारा लेमन लगा हुआ है जिसमें बहुत सारे अभी तक जो है तो हमें इससे नींबू मिलते रहते हैं। दो चार अभी भी बचे हुए हैं। बाकी अभी बहुत सारे नींबू इसमें छोटे-छोटे लगे हुए हैं। काफी छोटे-छोटे जो है तो पूरा पौधा नींबू से भरा हुआ है। और यहां पे एक और पौधा हमने नींबू का लगाया हुआ था। और यह देखिए यहां पे कुछ हमने टमाटर के पौधे जो है तो लगाया हुआ है। यहां पे लगे हुए बैंगन के हमने ढेर सारे पौधे तैयार कर लिए हैं। अब इनको लगाना है थोड़ा से हमारे यहां फ्रेंड्स अभी बारिश जो है तो रुकी नहीं हुई है। पूरी तरीके से अभी नहीं रुकी है। दो-तीन दिन मौसम साफ रहता तीन चार दिन बाद फिर वैसे ही बारिश हो जाती है। तो जो मिट्टी है उतना सूख नहीं पाती और गोबर वगैरह की खाद जहां से हमें लानी थी वहां से आ नहीं पा रही बारिश की वजह से। जैसे ही खाद आएगी हम फटाफट मिट्टी को पलट करके सोइल मिक्स तैयार करके ये पौधे लगा देंगे। अब देखिए यहां पे कुछ गिलकी वगैरह के पौधे हैं। अब हम इनको हटाने वाले हैं। हालांकि अभी इनमें फ्लावरिंग हो रही है। कुछ पौधे सही भी हैं। लेकिन अभी हमें इनकी साफ सफाई करके हम दूसरे विंटर सीजन के जो है प्लांट्स हैं लगाने वाले हैं। सब्जियां लगाने वाले हैं। तो इनको हटाना भी होगा। इस तरीके से हमारे गार्डन की भी सफाई हो जाएगी और हमारा काम भी हो जाएगा। और जो हमारे पौधे हैं वो भी समय से लग जाएंगे। और यहां पे देखिए टमाटर जो है यह चेरी टमाटर हैं जो मुझे अपने ही गार्डन से पौधे इसके मिल गए थे तो मैं लगाती रहती हूं क्योंकि मैं हमेशा जो मुझे पौधा अच्छा अपने गार्डन से मिल जाता है तो मैं यह नहीं सोचती हूं कि यह हमारे गार्डन वाला है या बाहर बीज का नहीं है हाइब्रिड नहीं है मैं लगा देती हूं जहां मुझे जगह दिखती है ऐसे मैं करती रहती हूं। अब देखिए यहां छोटे-छोटे टमाटर जो है पकना भी शुरू हो गए हैं क्योंकि देसी चेरी टमाटर भी बहुत अच्छे होते हैं। खाने में अच्छे लगते हैं। स्टार्टिंग में तो और अच्छा रहता है। तो इनको मैंने लगा दिया था कि जब तक ये होंगे उसके बाद हम दूसरे भी लगा देंगे। कुछ टमाटर के पौधे तो मैंने लगा लिए हैं। कुछ जो है तो अभी मेरे जो मैंने पौध लगाई हुई है ना तो उनके तैयार हो रहे हैं। वो भी लगाने के लायक ही हो गए हैं। अब उनको भी लगाने वाले हैं। थोड़े से क्रम से जब हम लगाते हैं पौधे ना तो काफी टाइम तक चलते हैं। आप लोग देख सकते हैं। और यहां पे मैंने पॉलिथीन रखे हुए हैं। दो देख सकते हैं। यह मेरा डेली का काम होता है। जो मैं किचन में कचरा निकलता है यानी कि सब्जी वगैरह के छिलके वगैरह निकलते हैं। मेरे सीधे गार्डन में आते हैं। उनको मैं कभी भी नहीं फेंकती हूं। अब यह सीधे जाएंगे एक मटके में जिसमें मैं कंपोस्ट बनाती हूं तो उसमें जाएंगे और यहां पे देख सकते हैं कुछ भिंडी के पौधे भी अभी लगे हुए हैं। कुछ यहां पे अभी जो टमाटर के पौधे हैं और इनके साथ ये भी मैंने अपने गार्डन से जो टमाटर के पौधे मुझे मिल गए थे सीधे जैसे जम जाते हैं जो बीज जो वगैरह गिर जाते हैं ना ये भी वही वाले हैं। तो इनको भी मैंने लगा दिया था। दो तीन ग्रो बैग में ये लगे हुए हैं और इनमें फ्लावरिंग हो रही है, फ्रूटिंग भी हो रही है, टमाटर भी आ रहे हैं। तो इस तरीके से चल रहे हैं और जो बाद में लगाएंगे तो अभी तो बहुत टाइम फ्रेंड्स ज्यादा जल्दबाजी करना भी अच्छा नहीं है क्योंकि बारिश पूरी तरीके से अभी रुकी नहीं है। और यहां पे देखिए मौसंबी के पौधे में के साइड में एक मिर्च का पौधा लगा हुआ है। ब्लैक वाली शायद मैंने आप लोगों को दिखाया है। तो अगर आपने नहीं देखा तो जाके चैनल पे देख लीजिएगा। इसमें बहुत अच्छे से होती है ब्लैक मिर्च। अब यह देखिए यहां से मैं हार्वेस्ट नहीं कर पाई हूं। कुछ ये पक चुकी है, रेड हो गई है। कुछ तो हमने हार्वेस्ट कर लिया था। अचार वगैरह बना लिया था। इसका तो हमने सूखा पाउडर भी बना लिया है काफी सारा। अब ये जो मिर्च है तो काफी इसमें जो है एक पौधे में बहुत सारी मिर्च आती है। आप तोड़ते तोड़ते थक जाएंगे। लेकिन ये मिर्च खत्म नहीं होती है ब्लैक वाली। मेरे पास तो इसके बहुत सारे सीड भी रखे हैं। मैंने सीड भी कलेक्ट कर लिए हैं। बहुत सारे पौधे भी हो गए हैं। तो देख सकते हैं आप तो इसको मैं ना येलो जो ये है ना रेड हो जाती है तो इसको मैं तोड़ लेती हूं क्योंकि बहुत सारे लगे हुए हैं। धीरे-धीरे तोड़ती जाती हूं और इसको धूप में रख देती हूं। इस टाइम पे थोड़ा सा फ्रेंड्स धूप कम होती है ना तो सूख नहीं पाती है ना। नहीं तो मैं एक बार में ही तोड़ लूं सारा और धूप में रख दूं लेकिन बारिश हो जाती है। उतनी ज्यादा धूप ही नहीं निकलती। बादल-वादल से रहते हैं और पूरी तरीके से जो है तो अच्छी धूप भी इतनी तेज नहीं होती कि सूख जाए। तो जहां जितना मुझे टाइम मिलता है ना तो मैं आके तोड़ लेती हूं ऐसे और जाकर धूप में रख दूंगी तो सूखती रहती हैं लेकिन थोड़ा टाइम लेती हैं सूख जाती हैं। तो देखिए यहां से आज फिर कुछ मुझे मिल गई एक मुट्ठी। अभी मैंने दो-चार दिन पहले ही हार्वेस्ट किया था। तो अगर ग्रीन नहीं तोड़ते तो येलो जल्दी ये सॉरी लाल जल्दी हो जाती हैं। ये अब देखिए फ्रेंड्स यहां पे ना मैंने एक ऑनलाइन जो है तो एप्पल बेयर का पौधा भी मंगाया हुआ था। देखिए इसमें जो है इस तरीके से फ्लावर मुझे लगता है फ्लावर आ रहे हैं। देख सकते हैं बहुत सारे छोटे-छोटे फ्लावर बन रहे हैं। अब देखते हैं इसका आगे का कैसा क्या रहता है। जैसा भी होगा तो आप लोगों के साथ शेयर करूंगी। तो देख सकते हैं ये दोनों पौधे बहुत अच्छे से एक आम है और एक एप्पल वेयर है। दोनों बहुत अच्छे से चल रहे हैं। तो ये पौधे भी काफी अच्छे चल रहे हैं। अब देखते हैं कैसा आगे क्या रहता है। और यहां पे जो है तो मैंने करेले की बेल लगाई हुई थी। अब ये देखिए पकने लग गई है। बेल येलो-यलो होने लग गई है। यानी कि इस जो है तो करेले हमें काफी सारे मिल चुके हैं। अब करेले भी इस तरीके से पकने लगे। तो इसके भी बेल को जो है तो अब हम हटाने वाले हैं। हटा करके दूसरे पौधों की तैयारी करनी है। तो देख सकते हैं आप इस तरीके से कई बार मैं इस तरीके से बीज निकाल लेती हूं। जैसे कोई करेला मुझे पका मिला ना तो उससे मैं बीज निकाल करके लगा देती हूं। तो इससे भी पौधे काफी तैयार हो जाते हैं। जो लोग बिगिनर्स हैं बीज नहीं है तो आप इस तरीके से कर सकते हैं। अपने ही गार्डन से काफी सारी सब्जियों के बीज कलेक्ट हो जाते हैं। जैसे मिर्च है, टमाटर है, करेला है। इस तरीके से काफी सारे ऐसी सब्जियां होती हैं जिनके बीज हमें अपने ही गार्डन से मिल जाते हैं। तो बीज के लिए भी परेशान होने की जरूरत नहीं है। यदि आप किचन गार्डनिंग शुरू कर रहे हैं या लगा रहे हैं पौधे। और यहां पे ना इस बार हमने हल्दी लगाई हुई थी। मैंने फर्स्ट टाइम लगाया हुआ था। मेरे पास इसका बीज ही नहीं था। एक बार हम संडे बाजार गए वहां से लाए थे तो वही दो-तीन गांठे पड़ी हुई थी तो मैंने उन्हीं को लगा दिया है और उन्हीं से देखतेदेखते देखिए इतने सारे पौधे तैयार हो गए। मुझे लगता है अब इससे काफी सारा बीज जो है तो मुझे मिलने वाला है अपने ही गार्डन से मिल जाएगा। तो अगली बार जो है तो मुझे बीज की समस्या तो हल्दी की नहीं होने वाली है। और देखिए फ्रेंड्स यह समस्या होती है पौधों में। देखिए अभी एक हफ्ता पहले ही हमने यहां के पौधे की नीचे की साफ सफाई की थी और साफ सफाई करने के बाद फिर देखिए फिर से ये पौधे खरपतवार हो जाते हैं। जैसे भाजी वगैरह घास वगैरह हो जाता है। तो इनको गमलों को नीचे से हटाते रहना होता है जो कि बहुत जरूरी है। और ये जो है तो पौधे की एनर्जी को खत्म कर देते हैं। यानी कि खुद ही खाते रहते हैं। पौधे तक जाने ही नहीं देते हैं। तो यह ध्यान रखना होता है कि गमलों के नीचे के जो जितने भी खरपतवार होते हैं ना उनकी सफाई बहुत जरूरी होती है। आप लोग देख सकते हैं मैंने यहां पे हटा दिया है सारे। तो फ्रेंड्स आज के वीडियो में मैंने जो है तो आपको अपने गार्डन का पूरा टूर करवाया है। बाकी का अपडेट अगले वीडियो में आप लोग को दूंगी। तो फ्रेंड्स वीडियो अच्छा लगा हो तो लाइक भी कर दीजिएगा। चैनल को सब्सक्राइब जरूर करिएगा और शेयर भी कर दीजिएगा। तब तक के लिए थैंक यू। बाय बाय। हैप्पी गार्डनिंग।